渝味曉宇重慶老火鍋 (渣甸中心) (已結業)

依家打边炉已经冇分季节，兴起嘅时候就算天气好热都可以去打，真系好方便。鸳鸯汤底，一个麻辣，一个野菌清汤。麻辣麻得来好爽，后劲唔算太强，可以。野菌清汤就好清甜，一麻一清，配合得好好。酥肉即系炸猪肉条，粉浆炸得非常趣卜卜。其实佢嘅粉已经调咗味，就咁食都好好味。鸭血佢嘅鸭血好实正，咬落去真系爽口弹牙，吸埋个麻辣汤底，好好食。安格斯牛肉同豚肉肉嘅质素唔错，食落去充满油脂嘅香味，牛果几香。而佢嘅豚肉唔肥，食落去都几爽口弹牙。宽粉打边炉必备，佢仲好窝心咁提醒你净系滚5分钟就够，吸晒香浓嘅汤底，忍唔住一口接一口。