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2022-08-22
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喺朋友强烈推介下去咗间卤味店本身一向对卤味无乜兴趣,总觉得卤味店都残旧污糟见朋友话系新式既先免为其难去下店面系干净企理既，好似系台式风格，唔系潮州卤味趁留得夜映下特别格局可能还是对卤肉有点戒心，就点了蔗香台式牛肋条汤饭说是蔗香我以为只是意思意思，汤底还真的有淡淡的蔗甜。而且还有蔗在碗内，而且还能咬出味道来，都多少年没咬过蔗了。清甜青红罗白都非常清甜，而牛肋已经煮得软嫩，真的非常不错。天气闷热就点了杯酸梅汤山楂绿茶酸酸甜甜又清凉正好开胃，有山楂饼和山楂碎在顶，饮落都多啲层次。去卤味不能不吃卤味吧，就叫了一份拼盘鸡翼、鸭血、木耳、西兰花、麻吉烧各种食料没有被炆到软淋淋保留了口感，麻吉烧作为卤水食材比较少见，吃下去还是普通麻吉烧鸭血就比较入味了，夹起闻下去还有卤水味最惊喜的是竟然有水莲，之前去台湾旅行吃过就念念不忘，在这里意外重遇，是这餐最大惊喜！而且口感味道都还是在台湾吃的感觉，清脆爽口！虫草花是炸还是烘的，脆脆的很特别也很也不错。卤肉，豆腐味道更浓就好了, 但没关系，有水莲就满足了~总结还是有惊喜的一餐，应该会再来吧下次lunch试下依个都好~
本身一向对卤味无乜兴趣,总觉得卤味店都残旧污糟
见朋友话系新式既先免为其难去下
店面系干净企理既，好似系台式风格，唔系潮州卤味
趁留得夜映下特别格局
可能还是对卤肉有点戒心，就点了蔗香台式牛肋条汤饭
说是蔗香我以为只是意思意思，汤底还真的有淡淡的蔗甜。
而且还有蔗在碗内，而且还能咬出味道来，都多少年没咬过蔗了。
清甜青红罗白都非常清甜，而牛肋已经煮得软嫩，真的非常不错。
天气闷热就点了杯酸梅汤山楂绿茶
酸酸甜甜又清凉正好开胃，有山楂饼和山楂碎在顶，饮落都多啲层次。
去卤味不能不吃卤味吧，就叫了一份拼盘
鸡翼、鸭血、木耳、西兰花、麻吉烧
各种食料没有被炆到软淋淋保留了口感，
麻吉烧作为卤水食材比较少见，吃下去还是普通麻吉烧
鸭血就比较入味了，夹起闻下去还有卤水味
最惊喜的是竟然有水莲，之前去台湾旅行吃过就念念不忘，在这里意外重遇，是这餐最大惊喜！
而且口感味道都还是在台湾吃的感觉，清脆爽口！
虫草花是炸还是烘的，脆脆的很特别也很也不错。
卤肉，豆腐味道更浓就好了, 但没关系，有水莲就满足了~
总结还是有惊喜的一餐，应该会再来吧
下次lunch试下依个都好~
张贴
