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2022-10-22
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Happy Friday ～一班同事去呢间食餐邪恶 lunch 😁😁中环呢间店位置比较细，要一早 book 定位，唔系就唔洗食 lu～闲日既 lunch set 真系好抵食，5个人叫左2 sets 2人餐加1 set 1人餐。首先系 bites，试晒4款。招牌既 Seaweed Poppers 外面脆脆，里面既墨鱼好爽口，一如既往既好味。Shrimp Tacos 就似炸鲜虾云吞，配左少少煮过既萍果粒同芥末沙律酱，一齐食一啲都唔腻，好食～之后 Short Rib Dumplings，有配少少青瓜沙律喺上面，减低油腻感。整体既味道唔错，但我略嫌肉质比较粗糙，同埋饺子皮唔够脆。另一款Original Chicken Poppers，就系正常好食既炸鸡。店员推介如果想加辣，可以试枱面𠮶枝辣酱。试过真系唔错，食得辣既可以试下。之后就系两款 shares，份量都几多，同事话食完都有啲饱😅😅Brussels Sprouts 食过就知好亚洲风味，甜豉油既味道调得好好，加埋啲炸蒜，正👍🏻👍🏻Truffle Fries 都唔错，酱汁 balance 得好，有啲酸瓜丝夹埋食，非常唔错。不过如果薯条可以再炸透
一班同事去呢间食餐邪恶 lunch 😁😁
中环呢间店位置比较细，要一早 book 定位，唔系就唔洗食 lu～
闲日既 lunch set 真系好抵食，5个人叫左2 sets 2人餐加1 set 1人餐。
首先系 bites，试晒4款。
招牌既 Seaweed Poppers 外面脆脆，里面既墨鱼好爽口，一如既往既好味。
Shrimp Tacos 就似炸鲜虾云吞，配左少少煮过既萍果粒同芥末沙律酱，一齐食一啲都唔腻，好食～
Seaweed Poppers & Shrimp Tacos
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之后 Short Rib Dumplings，有配少少青瓜沙律喺上面，减低油腻感。整体既味道唔错，但我略嫌肉质比较粗糙，同埋饺子皮唔够脆。
另一款Original Chicken Poppers，就系正常好食既炸鸡。店员推介如果想加辣，可以试枱面𠮶枝辣酱。试过真系唔错，食得辣既可以试下。
Short Rib Dumplings & Chicken Poppers (Original)
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之后就系两款 shares，份量都几多，同事话食完都有啲饱😅😅
Brussels Sprouts 食过就知好亚洲风味，甜豉油既味道调得好好，加埋啲炸蒜，正👍🏻👍🏻
Brussels Sprouts
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Truffle Fries 都唔错，酱汁 balance 得好，有啲酸瓜丝夹埋食，非常唔错。不过如果薯条可以再炸透身啲，就更加完美。
Truffle Fries
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终于到主角～
今次既 seasonal special 系同 CHAAT 既 crossover - CHAAT Lamb Bao。
之前买唔到佢地 special event 既 ticket，没得食。今次食到𠮶包都好啦～
CHAAT 处理羊肉系好出色，今次都唔例外。香料好惹味，但依然食得出浓郁既羊味，而且羊肉肉质软滑。包上面既酱汁带少少辣，成个包夹埋非常好食，超推荐大家衬仲有得卖，快啲黎试😉😉
CHAAT Lamb Bao
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最尾当然系佢地既招牌甜品 Ice-cream Bao啦！绿茶味同焦糖味就一直都咁好食啦～ 但今次既 seasonal special 系芒果味雪糕，加柚子肉。超fresh!! 成为左我最爱😍😍
Ice-cream Bao
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