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2018-05-12
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曾经系新加坡食过主店既海南鸡，果时觉得系食过最好食嘅海南鸡，一直都想再食，可惜未有机会再过去食，今次知道佢嚟香港开分店，听讲系海外第一家分店，所以就急不及待前来排队，大约18:20左右到达，见到条队已经排到转弯处，虽然无预期咁夸张，但都要排大概2个钟，排队期间，员工会间中出来斟水/茶俾排队嘅人士，呢种服务都几贴心，差不多排到既时候，又可能会安排你去门口bar枱位置坐下，顺便睇下叫唔叫野饮，不过我地都未来得及睇果本酒水menu,已经有位了。一入到去，灯光有点暗，可能系想营造新加坡food court 既气氛吧，座位好宽敞舒适，我地2个人坐既系4人圆枱。值得一提既系香港呢间除左主打既海南鸡，仲可以品尝到另外3-4间新加坡出名的食肆食物，所以本menu都几厚下，当然几乎所有人都系为鸡而来啦。由于系晚饭时间，所以冇套餐供应，我哋就叫做一个例牌再加一窝大饭，鸡嘅份量唔算多，不过食落感觉就真系同印象中系新加坡食到既不相伯仲，即使平时唔钟意食既鸡胸位置都整得唔谐，下面仲铺左d青瓜，感觉清新得来更无油腻感👍🏼👍🏼👍🏼个油饭都处理得好好，唔太油，饭粒软硬适中，而且用石窝装住，可以保持到饭嘅热度。总括嚟讲
一入到去，灯光有点暗，可能系想营造新加坡food court 既气氛吧，座位好宽敞舒适，我地2个人坐既系4人圆枱。值得一提既系香港呢间除左主打既海南鸡，仲可以品尝到另外3-4间新加坡出名的食肆食物，所以本menu都几厚下，当然几乎所有人都系为鸡而来啦。
由于系晚饭时间，所以冇套餐供应，我哋就叫做一个例牌再加一窝大饭，鸡嘅份量唔算多，不过食落感觉就真系同印象中系新加坡食到既不相伯仲，即使平时唔钟意食既鸡胸位置都整得唔谐，下面仲铺左d青瓜，感觉清新得来更无油腻感👍🏼👍🏼👍🏼个油饭都处理得好好，唔太油，饭粒软硬适中，而且用石窝装住，可以保持到饭嘅热度。
总括嚟讲，下次都会再去食。
建议打算晚上前去朝圣既人士，20:00前就要去到，因为昨晚呢个时间，已经见到有职员出来截队了。
海南鸡
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