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2015-10-29
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心情就是英文的 Mood。更理智的人有时也会敌不过自己的心情，有些时候更会被自己的 Mood 愚弄，如最初喜孜孜约了众友人聚餐，奈何当天却感到厌烦不堪，宁愿孤独一人过著。类似的情况，相信大家亦屡见不爽。那当下的心情要怎样才能平伏，在无伤大雅的情况，便容许自己满足一下偶发的艺术家脾气吧！当天上午在田里工作，回家再处理几小时的家务，感到累得要命，正当要坐下来休息的时候，讯息传来老公萌起尝汉堡包的念头。我的心情没有激动，理解到平日不太爱汉堡的他，一定是心情变 Mode 了，相信内心更燃烧著一团古人不到黄河心不死的火！于是我拖著疲倦的身驱出城去，来到中环的「The Butcher Club Burger」。天花的红色屠夫灯罩依然记忆犹新，因为他们同系的餐厅也有著相同的标记！一看我便喜欢上全店唯一朝向街道的座位，看著路人甲、乙、丙、丁经过，画面生动又有趣，凳子也配上活泼的红色调，非常醒神！坐下来享受片刻，外籍女侍应便给我递上餐牌，最惊讶的是 Secret Menu 竟赤条条地躱在我手上，从前极具玩意的秘密已不再了！我的主角老公来到了， 我们埋头看餐牌，Secret Menu 里诱人的 Red-E
当天上午在田里工作，回家再处理几小时的家务，感到累得要命，正当要坐下来休息的时候，讯息传来老公萌起尝汉堡包的念头。我的心情没有激动，理解到平日不太爱汉堡的他，一定是心情变 Mode 了，相信内心更燃烧著一团古人不到黄河心不死的火！
于是我拖著疲倦的身驱出城去，来到中环的「The Butcher Club Burger」。天花的红色屠夫灯罩依然记忆犹新，因为他们同系的餐厅也有著相同的标记！
一看我便喜欢上全店唯一朝向街道的座位，看著路人甲、乙、丙、丁经过，画面生动又有趣，凳子也配上活泼的红色调，非常醒神！
坐下来享受片刻，外籍女侍应便给我递上餐牌，最惊讶的是 Secret Menu 竟赤条条地躱在我手上，从前极具玩意的秘密已不再了！
我的主角老公来到了， 我们埋头看餐牌，Secret Menu 里诱人的 Red-Eye Reduction 只在假日供应，所以得再商量了一会，决议后方可购票去。
饮品倒令我有点苦恼，因为不太喜爱汽水，亦不想要啤酒，于是挑了 A&W Root Beer。味道跟一款沙士饮品很相似，不过对我而言，真的太甜了！
不一会，期待已久的 Double Happiness，加上 Duck Fat Fries 给送来了！
Double Happiness 以利刀贯顶、气势不凡、阵容鼎盛，卖点是拥有双份的汉堡牛肉、双份的芝士作馅料，相信是双倍满足的泉源！我们两名大乡里花了数分钟研究怎样进食，毕竟在光天化日、路人甲、乙、丙、丁的众目睽睽下，吃相总不能太难看！最后，我们将 Double Happiness 分割成为 Single Happiness， 各取一份享用！
面包很讨好，脆香、松软又富弹性，酱汁与芝士也惹味，但当接触到主角中主角的汉堡牛肉，顿时慌呆了，因为肉质干巴巴得很，不是传说中的 Medium Rare 吗？怎么如没有绿洲的沙漠般缺水？心情确实乱了点，Single Happiness 已令我难以吞咽，看到旁边两位客每人一份的 Double Happiness，我也为他们难过！
至于 Duck Fat Fries 彷佛泄了气，表层不脆兼带点松弛，入口只能感应得到了无生气、软乎乎的质感！记忆中是何等的甘香酥脆的 Duck Fat Fries， 难道当晚它的心情也坏了点！
抬头看著上空的招牌，对于一向好评如潮的 「The Butcher Club Burger」，我的迷惘深如黑洞，而老公偶然来之的 Burger Mode，则如非洲戈壁滩上六年才开一次的依米花，可惜一下子给狠狠的打残了，心情凋谢得无法言喻！
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