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2013-02-01
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在香港想吃法式包,我便会想起在佐敦的老字号小店添记。来到渡船角,看到老赵那条街转入就是了。我跟老板点了一个小法包,付过钱后便拿著号码牌等老板做包。这里每一只包都是即点即制,正一新鲜热辣。除了最多人买的招牌法包和蒜蓉包外,也有扎肉,猪手,冻春卷甚至即食面(当然也是未煮的)等等外卖带走。烘过的法式包吃起来松脆,夹著馅料如咸猪手肉,五香腩肉,扎肉,腌过的红萝卜丝,蕃茄和青瓜肉酱等,味道咸香又清新,水准依然,好吃!
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