建興亞婆豆腐花

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休息中

豆腐花，从来都是味道简单的食物。要变得驰名，实在需要下一番功夫。有人认为这档豆腐花著名，只是单纯地理位置占优势，位于行山人士必经之地，从榕树湾出发，可当是为自己打气。从索罟湾出发，可当给自己的奖励。但除了地理位置外，人情味亦是另一种味道。八十三岁的婆婆，坚守自己岗位，躲在铁皮下，为的是让过路人洗去疲劳，增添一份甜，这份情已是满分。当然风味十足，让人感受到香港乡村文化已是难得。但味道亦很好，那绵绵的质地是在其他甜品店无法吃到的，豆味香浓，加上糖水配搭，搅拌之后吃一口，清新冰凉的口味入心，令人著迷。离开时不忘观赏一下婆婆屋外新绘画的壁画，媲美台中的彩虹眷村，值得拍照留念。好好珍惜这一份浓厚的情谊，它们都是香港最珍贵的宝物。