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2010-10-29
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幾星期沒上茶樓,心癮起,便到了西環尾吃茶去。九時多去到,居然意外地少人和有空位!要了三籠點心,先來一籠蝦餃:餃皮依舊痴身,不過幾甜,起碼不會無味;裏面的是蝦肉而非原隻蝦,味道不俗,也很彈牙。再要了當然要吃的流沙飽,飽身有點太薄和太淰,不過饀料依舊豐富,流質得來不會太漏,充滿蛋黄香,是滿分之作。本來想吃炸鮮奶,不過沽清,最後要了一籠潮州粉果。一籠有三隻,份量驚人:雖然皮都有點痴牙,不過裏面的饀料非常豐富,有花生、蝦米、粉葛等等等等,雖然不是切得很細粒,不過也因此很有咬口,是水準以上之作。埋單也只是一人二十多元,便宜又好吃,難怪是hall友飲早茶勝地了。
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