沾仔記 (兆英商業大廈)

营业中

休息中

久久无番去上环...以前系COSCO番工都好似无食过类似GE野...但系琴晚因为番去做西装...行开有D饿+累...见到沾仔记系米芝莲推介食府...二话不说就先入去吃吃...本来以为米芝莲推介...都系贵夹唔饱GE选择...好似季节酒店啊...麦乜记之类...入去见到个餐牌...首先有点惊喜...价钱相当大众化...点了云吞面跟腐乳通菜,到上台时又来一个小惊喜...因为一D都唔细碗....3粒大大云吞...忍不住先饮口汤...不太清澈的汤底...味道带点虾味,都OK...碱水面一向都不是我杯茶...因为我好怕那一浸浸的碱水味...而且面总是堆在一团-.-不过这边的面是分开的...可以轻易夹开...而且碱水味不重...连我这个不喜欢吃的人都觉得满好吃...云吞相当赞...虽然只有3颗...但每颗都足有乒乓波的SIZE...入面啖啖虾肉...配上一点的肥猪肉...令口感更软滑&香~而且其实食完一整碗面...会觉得3颗是刚刚好...多一颗太多...少一颗又"唔够喉"...菜跟豆浆没什么特别好说...菜的腐乳应该是水口辣腐乳...很难说味道会差-0-豆浆有可能是自家作的...因为没出面一贯的甜