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2007-02-16
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6/2(二) 6:30pm放工后到土记做面,如常地先将肚子填饱.是晚饭瘾起,6时多到了此外表沉实的小店晚餐.瞥见街坊食客陆续鱼贯进店,机灵地觅得大圆桌一吉位坐下来,再迟半句钟便要等位.进店时已于门口问阿姐有否蒸鱼,阿姐答道:"豆腐蒸鲮鱼","好,来一个吧!"$25跟白饭例汤,价钱合理!先来例汤-青红萝卜花生煲猪骨一大汤碗,汤头火候足,清淡中见甜味!等了顷刻豆腐蒸鲮鱼才被端上,布包豆腐两大件,质地滑溜,亦富豆香!而鲮鱼大小属一人份量,鱼肉蒸至恰好,肉质虽未见嫩滑,胜在鲜度足,与香葱豆豉及仁腍同蒸,也是吃得过去的!食客之多纵让老板及老板娘应接不暇,但他们依然有求必应,用心侍客.值得支持的一家小店!
放工后到土记做面,如常地先将肚子填饱.是晚饭瘾起,6时多到了此外表沉实的小店晚餐.
瞥见街坊食客陆续鱼贯进店,机灵地觅得大圆桌一吉位坐下来,再迟半句钟便要等位.进店时已于门口问阿姐有否蒸鱼,阿姐答道:"豆腐蒸鲮鱼","好,来一个吧!"$25跟白饭例汤,价钱合理!先来例汤-青红萝卜花生煲猪骨一大汤碗,汤头火候足,清淡中见甜味!等了顷刻豆腐蒸鲮鱼才被端上,布包豆腐两大件,质地滑溜,亦富豆香!而鲮鱼大小属一人份量,鱼肉蒸至恰好,肉质虽未见嫩滑,胜在鲜度足,与香葱豆豉及仁腍同蒸,也是吃得过去的!
食客之多纵让老板及老板娘应接不暇,但他们依然有求必应,用心侍客.
值得支持的一家小店!
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