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2021-08-13
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🛍哗！几难得约到玛姬皇后见过快面，饮杯咖啡食个Tea，熊妹发现「MOKO Mall」最新开咗呢间日系咖啡店《Sonia Coffee》，咁真系要身先士卒，先睹为快啦。📌《Sonia Coffee》位于MOKO Mall地铁站楼层饮食区𠮶边，店舖唔算好大，望落就系一间普通嘅咖啡店，店舖细细，坐唔得好多人，所以座位都比较窄啲。📌下午两点几嚟到，好彩仲有一张二人枱仔，之后黎嘅人系出边都要等位，可想而知《Sonia Coffee》都几受欢迎㖞。📌日系咖啡店主要都系卖休闲风，食啲轻食嘅食物，所以餐牌多数都系提供三文治、意粉同埋几款甜品，当然唔少得多款冲调咖啡啦。📌面包类有酸种面包🥖、吐司🍞、牛角包🥐，甜品有招牌布甸同磅蛋糕🍰。牛油果烟三文鱼炒蛋日式牛角包，$78📌熊妹未食晏昼，就是过嚟想同玛姬皇后一齐食，所以就要点个饱肚啲嘅食物。哗！冇谂过呢个牛角包系咁大一个，系巨型牛角包🥐。然后馅料好十足，有半个熟透嘅牛油果🥑，非常软林同好香牛油果味，仲有三四大块烟三文鱼片，咸咸地好有烟熏味无渣，一堆热辣辣滑嘟嘟嘅炒蛋🥚，牛角包热烘过，咬落去仲好松脆，渗出淡淡嘅牛油香味，全部材料都好夹，一次过食落去真系多重口
🛍哗！几难得约到玛姬皇后见过快面，饮杯咖啡食个Tea，熊妹发现「MOKO Mall」最新开咗呢间日系咖啡店《Sonia Coffee》，咁真系要身先士卒，先睹为快啦。
📌《Sonia Coffee》位于MOKO Mall地铁站楼层饮食区𠮶边，店舖唔算好大，望落就系一间普通嘅咖啡店，店舖细细，坐唔得好多人，所以座位都比较窄啲。📌下午两点几嚟到，好彩仲有一张二人枱仔，之后黎嘅人系出边都要等位，可想而知《Sonia Coffee》都几受欢迎㖞。
📌日系咖啡店主要都系卖休闲风，食啲轻食嘅食物，所以餐牌多数都系提供三文治、意粉同埋几款甜品，当然唔少得多款冲调咖啡啦。
📌面包类有酸种面包🥖、吐司🍞、牛角包🥐，甜品有招牌布甸同磅蛋糕🍰。
牛油果烟三文鱼炒蛋日式牛角包
$78
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📌熊妹未食晏昼，就是过嚟想同玛姬皇后一齐食，所以就要点个饱肚啲嘅食物。
哗！冇谂过呢个牛角包系咁大一个，系巨型牛角包🥐。然后馅料好十足，有半个熟透嘅牛油果🥑，非常软林同好香牛油果味，仲有三四大块烟三文鱼片，咸咸地好有烟熏味无渣，一堆热辣辣滑嘟嘟嘅炒蛋🥚，牛角包热烘过，咬落去仲好松脆，渗出淡淡嘅牛油香味，全部材料都好夹，一次过食落去真系多重口感，非常丰富，一个女仔食呢个包做午餐一定好够啦。
拌碟都仲有啲黑醋汁沙律菜，成件事都好清新好健康。
忌廉焦糖吉士布丁
$38
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玛姬皇后唔系太肚饿，就叫咗个甜品试吓。
用上甜品杯承托住呢个招牌甜品-焦糖布丁🍮，感觉好精致，果然系日式风格🎎。
布丁充满超级香浓嘅云呢拿蛋香味，面头有少少焦糖汁，唔会过甜，仲提升左布丁鸡蛋嘅味道，布丁嘅口感好软绵，入口溶化，系一件好轻易嘅下午茶小食茶点或者饭后甜品。
Flat white
$36
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又到熊妹最爱嘅咖啡-Flat white出场啦！日系咖啡店，当然要试吓佢冲调咖啡嘅功架啦💪🏻！
果然系名不虚传！用上非常简朴嘅白色咖啡杯☕️，咖啡味同奶味嘅比例相当均匀，咖啡味唔会太抢过牛奶味，奶泡层超够厚，面头系典型嘅心形拉花💗，讲真嘅，系一杯好出色嘅Flat white。
真系一间喺香港好少有嘅日系咖啡店，连侍应生嘅装束都系好有日本嘅风味🤵🏻，确实系令人好怀念喺家乡咖啡店休闲的感觉。
张贴
