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呢间honbo好巴闭 系唯一一间入围Bloomberg 2020年全球最佳汉堡嘅香港汉堡店🤭其实都已经尝试咗好耐好耐 只系一路都未有机会🥱店内空间较细 门面系蓝白简单风 内里就系霓虹灯设计 整体感觉几反差但特别🤭佢地嘅酱汁 汉堡扒同面包都系亲自制作🥳-🍔Impossible Burger ($118/ $158 Meal)拣左连素食人士都可以一尝嘅选择🌱佢系我食过暂时最好食嘅素食burger!! 用嘅系impossible meat🌱patty厚薄度适中 重点系锁住肉汁一啲都唔干 而且带点好似牛肉煮到medium嘅嫩感🤣配埋生菜多份清新感平衡下 另外钟意酱汁唔会过多 唔会盖住主角patty嘅味道喧宾夺主 面包系走较松化嘅路线🍔等我下次试埋佢嘅牛肉汉堡先😛
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呢间honbo好巴闭 系唯一一间入围Bloomberg 2020年全球最佳汉堡嘅香港汉堡店🤭其实都已经尝试咗好耐好耐 只系一路都未有机会🥱店内空间较细 门面系蓝白简单风 内里就系霓虹灯设计 整体感觉几反差但特别🤭佢地嘅酱汁 汉堡扒同面包都系亲自制作🥳
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🍔Impossible Burger ($118/ $158 Meal)
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拣左连素食人士都可以一尝嘅选择🌱佢系我食过暂时最好食嘅素食burger!! 用嘅系impossible meat🌱patty厚薄度适中 重点系锁住肉汁一啲都唔干 而且带点好似牛肉煮到medium嘅嫩感🤣
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配埋生菜多份清新感平衡下 另外钟意酱汁唔会过多 唔会盖住主角patty嘅味道喧宾夺主 面包系走较松化嘅路线🍔等我下次试埋佢嘅牛肉汉堡先😛
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食
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  • Impossible  Burger