北海道居酒屋 (已結業)

沙田新开的平价日本餐厅北海道居酒屋就位于板长旁边，因有比较所以食物质素理应不错，所以今天有空便来吃个午餐。Lunch set 的选择也有不少，包括味噌汤、前菜、沙律和蒸蛋。沙律最好味，沙律菜很新鲜爽口，加上沙律酱很开胃。前菜也很可笑，只是两小片腌黄萝卜。。。蒸蛋也算嫩滑，但太水状了，可能沟了过多水。蒸蛋下的鸡肉就有雪味。我和爸也点了滑蛋鸡肉定食 ($58)，食物也来得很快，但热度不足，更忘记把青葱放在我的滑蛋鸡肉上 😣。虽然是滑蛋，但汁比蛋更多，看起来像汤似的。而滑蛋也做得不香滑。鸡肉也不觉得有腌，鸡无鸡味，只有雪味。而在爸爸的那碟竟发现未煮熟、仍带血丝的鸡肉。在要求下，店员也同意换个新的。整体来说真的颇差，但胜在价钱平。但这个价钱倒不如到旁边的板长，起码质素更有保证。