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2024-01-28
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想食咗串烧一段时间了，朋友借我生日嘅名义带我嚟试备长炭串烧，佢已经嚟过几次了。串烧的首轮下单店员会一次过把食材盛好，主要是展示他们新鲜的食材，其次是让你拍照强烈推介提灯，好好食！！店员提议全部一次过入口进食，卵巢唔会太瘦有口感，蛋蛋完全流质，「啵」一声爆开，蛋黄嘅香味一涌而出，夸张。鸡皮、鸡肝也是值得推介，表面不会太干太硬，充份保留食材嘅质感！基本上所有嘢食都很不错，相比之下烧海鳝有点逊色了，食起来有一点草青味道，可能是和清酒不现配（？）记得要订位，佢会send link绑信用卡每位$200 deposit，反正唔飞机佢就唔会扣数～
串烧的首轮下单店员会一次过把食材盛好，主要是展示他们新鲜的食材，其次是让你拍照
强烈推介提灯，好好食！！店员提议全部一次过入口进食，卵巢唔会太瘦有口感，蛋蛋完全流质，「啵」一声爆开，蛋黄嘅香味一涌而出，夸张。
鸡皮、鸡肝也是值得推介，表面不会太干太硬，充份保留食材嘅质感！
基本上所有嘢食都很不错，相比之下烧海鳝有点逊色了，食起来有一点草青味道，可能是和清酒不现配（？）
记得要订位，佢会send link绑信用卡每位$200 deposit，反正唔飞机佢就唔会扣数～
豆腐水菜沙律
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