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2017-10-04
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好耐都冇同同事食一餐好,大家就决定喺杨屋道街市陈女东记买左$2000八样新鲜海鲜,然后过对面加工。海鲜档老板一直极力推介呢一间,咁梗系去试吓啦。辣酒煮花螺洗得好干净,同埋好入味个汁,好惹味。超赞!豉油王大虾以下超新鲜,豉油嘅汁,都好有水准值得一试。龙虾伊面中龙虾真系啖啖肉,其实都系果句只要啲海鲜系新鲜点主都好味,至于个伊面你都唔会煮得过咗时间。果皮蒸鲍鱼拿捏嘅时间整得非常好,绝对冇浪费超大厚肉嘅鲍鱼。蒜蓉象拔蚌象拔蚌真系超大只,肉质爽口,正嘅时间都非常准确,唔会太老,如果蒜蓉再多啲就好啦。台台都叫烧鹅,我哋梗系叫半只啦。只鹅真系好入味,肥瘦均匀,又唔会太肥!今晚加工唔超过$1000 ,OK抵食呀。仲有糖水送,味道都唔错,可以在再嚟食!
辣酒煮花螺
洗得好干净,同埋好入味个汁,好惹味。超赞!
豉油王大虾
以下超新鲜,豉油嘅汁,都好有水准值得一试。
龙虾伊面中
龙虾真系啖啖肉,其实都系果句只要啲海鲜系新鲜点主都好味,至于个伊面你都唔会煮得过咗时间。
果皮蒸鲍鱼
拿捏嘅时间整得非常好,绝对冇浪费超大厚肉嘅鲍鱼。
蒜蓉象拔蚌
象拔蚌真系超大只,肉质爽口,正嘅时间都非常准确,唔会太老,如果蒜蓉再多啲就好啦。
台台都叫烧鹅,我哋梗系叫半只啦。只鹅真系好入味,肥瘦均匀,又唔会太肥!
今晚加工唔超过$1000 ,OK抵食呀。仲有糖水送,味道都唔错,可以在再嚟食!
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