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2018-08-18
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今日同女友一齐黎到尖沙咀，行过见到呢间主打牛骨汤既拉面，决定试一试！废话少讲，直接去相一黎系我叫既和牛刺身版本既极牛拉面，讲真佢比我感觉有啲似生牛肉粉，上面红洋葱同牛肉系夹既，拉面属于中等粗幼既面，汤头都算浓厚～另一款系火灸极牛拉面，将熊本和牛火灸配上牛骨汤拉面，油香味都好出色，基本上两个面都系一样既汤底同做法，最大分别系客人想食边款口味既牛肉！总结其实我觉得两款牛肉都各有特色，如果想要嫩滑啲可以拣和牛刺身，想香口可以要火灸，另外汤底浓度，面既软硬等等都有得选择，如果想一试有别于传统拉面既牛骨汤拉面，可以黎到一试
废话少讲，直接去相
和牛刺身极牛拉面
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一黎系我叫既和牛刺身版本既极牛拉面，讲真佢比我感觉有啲似生牛肉粉，上面红洋葱同牛肉系夹既，拉面属于中等粗幼既面，汤头都算浓厚～
火灸极牛拉面
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另一款系火灸极牛拉面，将熊本和牛火灸配上牛骨汤拉面，油香味都好出色，基本上两个面都系一样既汤底同做法，最大分别系客人想食边款口味既牛肉！
总结其实我觉得两款牛肉都各有特色，如果想要嫩滑啲可以拣和牛刺身，想香口可以要火灸，另外汤底浓度，面既软硬等等都有得选择，如果想一试有别于传统拉面既牛骨汤拉面，可以黎到一试
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