Chatuchak (已結業)

铜锣湾希慎广场嘅food court位于11楼，呢到嘅楼底好高坐得好舒服，仲有超大玻璃窗可以欣赏铜锣湾城市景观👀当中「Chatuchak」价钱亲民，菜式选择丰富，仲系由泰国人主理嘅添！一于叫返几款泰式美食一解相思～凤尾虾炒金边粉泰式炒金边粉属常见嘅泰菜，卖点系多层次嘅味道。嚟得泰国餐厅必叫🙆🏻‍♀️金边粉好大碟，炒得几有镬气，每条金边粉都系幼幼的，口感好弹牙，而且炒得根根分明够干身，唔会变咗一团痴实晒咁，所以好易夹起。味道以酸甜为主，展现出原汁原味嘅泰式风味，再加埋大只爽口嘅凤尾虾一齐食，口感相当丰富～如果想增加口感仲可以捞少少花生碎，伴碟嘅辣椒粉比较辣，怕辣嘅朋友可酌量添加！冬荫功凤尾虾汤大大碗冬荫功汤配料丰富，里面有胀卜卜嘅新鲜凤尾虾、茹菌及各种香料等。虽然个汤望落去呈鲜红色，但饮落去味道唔会太辣，个人觉得酸味多过辣味少少，但酸无抢咗辣嘅风头，反而系酸中有辣、辣中有酸，尾韵又有甘甜，我超钟意咁刚好嘅酸辣甜比例，可以一口气将汤通通饮晒😆套餐可加钱配泰式轻食，我就加咗$28配两件炸虾饼～虾饼炸得脆卜卜，新鲜热辣，虾胶非常弹牙，而且虾味浓郁，食得出系真材实料，沾上泰式甜辣酱，甜鲜辣共冶口中