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2019-07-03 195 浏览
亲爱吃位于铜锣湾名店坊,虽然甜品超吸睛,佢哋都有主菜咖~.烤椰菜豆腐杂果仁沙律,芝麻姜汁 $68+10%好健康嘅沙律丫,有紫椰菜之余,底层仲有颇多火箭菜,食材非常新鲜,烤豆腐好滑,杂果仁烤得好香口,个沙律汁姜汁味就唔太食得出啦😋:7.5/10.炸蚝豉香菇春卷配陈醋 $58+10%表皮炸得够香脆,但整体都偏死咸同油腻,蚝豉味好浓所以春卷好咸😋:6/10.亲爱做鸭肉意大利云吞+烟熏忌廉薯蓉 $98+10%酱汁甜甜地,好味,云吞皮就稍为硬咗d,一碟得4粒有d唔够喉🤤薯蓉好绵密,忌廉味够浓郁👍🏻😋:8/10.蕃薯糖水 $68+10%What?! Yes! It is 蕃薯糖水丫!痴线咖咁靓😍 紫色倒出黎嘅水系蕃薯糖水味,再配香芋雪糕,姜味蛋白霜,紫薯蛋糕。旁边再加上紫薯,哈蜜瓜粒。一样甜品有咁多花款,实在太有心思了!我觉得$68系超值!跟本系一件艺术品!讲返味道,雪糕香芋味唔太突出,但好软滑。姜味蛋白霜有点偏甜。紫薯蛋糕系最底层,吸咗d糖水,有小许烂烂溶溶,但影响唔太大。d粒粒味道几突出,但太细粒了,食得有点麻烦。如果将全部夹埋一齐食,会变成好有层次感嘅甜品,味道会更佳😋:7/10.木瓜雪耳糖
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亲爱吃位于铜锣湾名店坊,虽然甜品超吸睛,佢哋都有主菜咖~
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烤椰菜豆腐杂果仁沙律,芝麻姜汁
$68
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烤椰菜豆腐杂果仁沙律,芝麻姜汁 $68+10%
好健康嘅沙律丫,有紫椰菜之余,底层仲有颇多火箭菜,食材非常新鲜,烤豆腐好滑,杂果仁烤得好香口,个沙律汁姜汁味就唔太食得出啦
😋:7.5/10
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炸蚝豉香菇春卷配陈醋
$58
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炸蚝豉香菇春卷配陈醋 $58+10%
表皮炸得够香脆,但整体都偏死咸同油腻,蚝豉味好浓所以春卷好咸
😋:6/10
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亲爱做鸭肉意大利云吞+烟熏忌廉薯蓉
$98
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亲爱做鸭肉意大利云吞+烟熏忌廉薯蓉 $98+10%
酱汁甜甜地,好味,云吞皮就稍为硬咗d,一碟得4粒有d唔够喉🤤薯蓉好绵密,忌廉味够浓郁👍🏻
😋:8/10
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蕃薯糖水
$68
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蕃薯糖水 $68+10%
What?! Yes! It is 蕃薯糖水丫!痴线咖咁靓😍 紫色倒出黎嘅水系蕃薯糖水味,再配香芋雪糕,姜味蛋白霜,紫薯蛋糕。旁边再加上紫薯,哈蜜瓜粒。一样甜品有咁多花款,实在太有心思了!我觉得$68系超值!跟本系一件艺术品!讲返味道,雪糕香芋味唔太突出,但好软滑。姜味蛋白霜有点偏甜。紫薯蛋糕系最底层,吸咗d糖水,有小许烂烂溶溶,但影响唔太大。d粒粒味道几突出,但太细粒了,食得有点麻烦。如果将全部夹埋一齐食,会变成好有层次感嘅甜品,味道会更佳
😋:7/10
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木瓜雪耳糖水
$68
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木瓜雪耳糖水 $68+10%
另一心思佳作,有3块超薄切自家制风干木瓜,软芝士,姜糖粒,真木瓜加雪耳,再配超胶质雪耳糖水。风干木瓜非常好食,木瓜味好突出,再沾一沾糖水,食法好新奇,但系好食嘅😋👍🏻软芝士香滑甜而不腻,姜糖粒即使浸咗糖水好耐都保持小小脆嘅口感👍🏻
😋:8/10
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P.S. 我好努力记住店员对甜品嘅介绍😂
P.P.S. 热食份量有点小,但价钱唔贵,又有特色,fair enough😆
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CP:8.5/10 (太有心思了好吗)
😋:7.5/10
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-06-09
用餐途径
堂食
人均消费
$200 (晚餐)
推介美食
烤椰菜豆腐杂果仁沙律,芝麻姜汁
$ 68
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$ 98
蕃薯糖水
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木瓜雪耳糖水
$ 68