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2018-12-15 34 浏览
老板系香港嘅海鲜入口商,经营青蟹批发30年经验,天天直接空运到店铺,仲会拣最靓青蟹到餐厅,野生越南顶角膏蟹及黄奄蟹只只爆膏。越南顶角膏蟹,今次食膏蟹,膏会比较硬身,入囗都几香,蟹肉鲜甜又大只,仲有啲蟹汁真系精华黎。澳洲青年龙虾,龙虾成只手臂咁大只,啲肉都好弹牙。日本大元贝,元贝都好甜,囗感爽囗。贵妃蚌,都几多肉汁嫁。深海龙趸片,鱼肉都好嫩好滑。鲍鱼,海虾都几足料,虾肉弹牙,鲍鱼够晒鲜甜啊。蔬菜篮,蒸娃娃菜同南瓜都好软绵绵。二百多就可以食到咁多好食嘅海鲜真系抵食,仲要系元朗,新蒲岗,九龙城都有分店,真系又方便就脚啊。服务又贴心又尽责,每次个放海鲜外壳嘅碗一满咗,店员就主动去倒,真系贴心到冇得顶,仲要每种食材较好个时间蒸,蒸得啱啱好,又唔会过老。
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老板系香港嘅海鲜入口商,经营青蟹批发30年经验,天天直接空运到店铺,仲会拣最靓青蟹到餐厅,野生越南顶角膏蟹及黄奄蟹只只爆膏。
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越南顶角膏蟹,今次食膏蟹,膏会比较硬身,入囗都几香,蟹肉鲜甜又大只,仲有啲蟹汁真系精华黎。
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澳洲青年龙虾,龙虾成只手臂咁大只,啲肉都好弹牙。
日本大元贝,元贝都好甜,囗感爽囗。
贵妃蚌,都几多肉汁嫁。深海龙趸片,鱼肉都好嫩好滑。
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鲍鱼,海虾都几足料,虾肉弹牙,鲍鱼够晒鲜甜啊。

蔬菜篮,蒸娃娃菜同南瓜都好软绵绵。
二百多就可以食到咁多好食嘅海鲜真系抵食,仲要系元朗,新蒲岗,九龙城都有分店,真系又方便就脚啊。
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服务又贴心又尽责,每次个放海鲜外壳嘅碗一满
咗,店员就主动去倒,真系贴心到冇得顶,仲要每种食材较好个时间蒸,蒸得啱啱好,又唔会过老。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐途径
堂食