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2011-08-16 56 浏览
夜晚同太太来到,星期一晚约 7:30 唔驶等位。在街旁泊低车入去立刻有位坐。叫皮蛋芫茜汤底,都几足料的,好易入味。再叫了以下的食物:1. 黑牛切片(大)肉质有o赵口,更值得赞的是厚薄适中,不会太薄无口感,又不会太厚难渌熟。牛肉有肉味兼弹口。2. 虾(五只)几大只,拉直有六寸长而且厚身,亦好o赵口。虾膏颇多。3. 蚝(六只)颇大只,糖心算香口。4. 墨鱼丸一般,弹牙,但其实食落无乜墨鱼 feel,反而唔知点解有少少似贡丸。但OK 嘅。5. 娃娃菜无乜特别6. 咸蛋芹菜饺其实渌完加上芹菜咁重味,食落已经无乜咸蛋味。不过有咸蛋的粉状口感又几特别。整体颇香口,值得一试。7. 粉丝以粉丝来讲都几有咬口。味道一般啦。另外值得一提的是:(1) 服务非常好,店员好斯文又殷勤,值得一赞。(2) 星期一晚来讲,静静地坐得几舒服。(3) 泊车喺街可以唔驶就住停车场钟数,加上唔多人适合坐低慢慢食倾吓偈。整体而言,我未来之前都无预咗呢间舖仔要食咁贵,但食完佢系值嘅。因为食得出佢用料靓系有心机去选择同预备材料。呢样嘢即使食千几蚊的贵价嘢都未必有的。
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夜晚同太太来到,星期一晚约 7:30 唔驶等位。在街旁泊低车入去立刻有位坐。

叫皮蛋芫茜汤底,都几足料的,好易入味。再叫了以下的食物:

1. 黑牛切片(大)
肉质有o赵口,更值得赞的是厚薄适中,不会太薄无口感,又不会太厚难渌熟。牛肉有肉味兼弹口。

2. 虾(五只)
几大只,拉直有六寸长而且厚身,亦好o赵口。虾膏颇多。

3. 蚝(六只)
颇大只,糖心算香口。

4. 墨鱼丸
一般,弹牙,但其实食落无乜墨鱼 feel,反而唔知点解有少少似贡丸。但OK 嘅。

5. 娃娃菜
无乜特别

6. 咸蛋芹菜饺
其实渌完加上芹菜咁重味,食落已经无乜咸蛋味。不过有咸蛋的粉状口感又几特别。整体颇香口,值得一试。

7. 粉丝
以粉丝来讲都几有咬口。味道一般啦。

另外值得一提的是:
(1) 服务非常好,店员好斯文又殷勤,值得一赞。
(2) 星期一晚来讲,静静地坐得几舒服。
(3) 泊车喺街可以唔驶就住停车场钟数,加上唔多人适合坐低慢慢食倾吓偈。

整体而言,我未来之前都无预咗呢间舖仔要食咁贵,但食完佢系值嘅。因为食得出佢用料靓系有心机去选择同预备材料。呢样嘢即使食千几蚊的贵价嘢都未必有的。
牛肉厚度不会薄到透光或厚到咬唔入
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2011-08-15
用餐途径
堂食
人均消费
$330 (晚餐)
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牛肉厚度不会薄到透光或厚到咬唔入
  • 黑牛切片、虾