18巷泰國餐廳 (已結業)

荷莲带子沙律 ：带子大粒新鲜，上面加左好多腌料超多香草，味道都几辣，好开胃。暹罗虾 ：哩个虾真系好有诚意，只只都好大只，而且食得出系好新鲜，清蒸得刚刚好唔会好老。个汁先系重点，酸甜适中落左好多辣椒我钟意！落左好多香料，超有泰国风味，不过这唔食得辣既朋友就要先拨走啲辣椒啦。泰式炖花胶 ：我期待已久既主角！块花胶又大又厚，超「肥美」，而且成块花胶都好完整，唔会剪到好碎见到都已经好想即刻成块鲸吞落肚。个煮法都系好似一般餐厅咁，发好后用水重复炆煮，味道唔错。泰式鲜虾刺身 ：啲虾新鲜又大只，腌得好入味。酸辣汁原条蒸鱼 ：本身我系唔太好鱼，不过哩条鱼我差唔多一个人食晒咁济。其实条鱼系蒸既，本身应该系无乜味，但重点就系个汤啦，好似酸辣汤咁既味，带好浓既香草香，柠檬草呀姜呀，真系无得顶？鱼就唔系话超大条，但系四五个人食，仲要叫埋其他菜就差唔多啦。