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2022-10-21
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本来约咗同朋友嚟尖沙咀食饭，但佢甩底，所以一个人嚟咗食汉堡包。之前已经食过佢系湾仔个间，原来而家仲开咗分店喺尖沙咀，系海港城可以对住一个大海景食，正！同埋虽然佢个vibe 好casual﹐但佢唔系𠮶种自助快餐汉堡包店，系会有人送餐落单嘅， 加埋个景色都叫对得住呢个价钱。虽然系香港有好多汉堡包店，但我觉得佢系暂时我食过最好嘅！首先系佢有impossible meat, 如果同朋友嚟但对方唔想食肉都可以！而且佢可以将换包换做lettuce bun嘅，唔知点解呢一个做法系香港好少咁做﹐其实外国好common! 好似我今日咁想叫咗一个好邪恶嘅Gold standard﹐ 有烟肉、两块4安士嘅patty、仲有洋葱pickles等等，咁样就可能会好饱，所以我就将𠮶包皮换成生菜，觉得呢个做法非常正确！因为𠮶两片patty真系比我想像中后更厚！！但系非常好食，个包送嚟闻到好香，除咗patty好食，bacon系超级脆，令到成个包好食咗好多！同埋佢换咗生菜唔系畀两片，系个生菜都有厚度，配合番个包嘅，唔会食两下就冇晒啲菜好似净系食紧块汉堡排咁！ 另外仲叫咗个chili fries, 系墨西哥嘅风味，有d 红
虽然系香港有好多汉堡包店，但我觉得佢系暂时我食过最好嘅！首先系佢有impossible meat, 如果同朋友嚟但对方唔想食肉都可以！而且佢可以将换包换做lettuce bun嘅，唔知点解呢一个做法系香港好少咁做﹐其实外国好common! 好似我今日咁想叫咗一个好邪恶嘅Gold standard﹐ 有烟肉、两块4安士嘅patty、仲有洋葱pickles等等，咁样就可能会好饱，所以我就将𠮶包皮换成生菜，觉得呢个做法非常正确！因为𠮶两片patty真系比我想像中后更厚！！但系非常好食，个包送嚟闻到好香，除咗patty好食，bacon系超级脆，令到成个包好食咗好多！同埋佢换咗生菜唔系畀两片，系个生菜都有厚度，配合番个包嘅，唔会食两下就冇晒啲菜好似净系食紧块汉堡排咁！
另外仲叫咗个chili fries, 系墨西哥嘅风味，有d 红腰豆、肉酱嘅调味非常墨西哥，有d 辣辣地，几惹味！我己就好钟意，因为喺香港食墨西哥菜本身就冇咁常见，而且大部分汉堡包店啲薯条嘅变幻版都系加芝士/ 每一个松露酱，呢个感觉辣辣地相比起就冇咁"流"﹐ 不过建议都系同朋友一齐嚟食，因为份量都几大。
最后仲想赞一赞嘅系佢好似啲快餐汉堡包店咁，个汉堡包底系用纸包住嘅，唔系好似平时餐厅咁直接放落碟，所以佢系冇畀刀你，expect你可以揸住张纸食，但𠮶张纸唔系平时好薄个d﹐ 而且系有一层胶，啲汁滴落去都ok﹐真系可以畀用佢揸住嚟食完成个包，唔会搞到只手污秽！
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