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2018-11-01
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是晚约左几位友人聚旧呻下做野既辛酸，梗系要揾间够地道既茶餐厅先好feel架嘛！最钟意餐厅有自己既推介唔使估你有咩好食手撕鸡海哲系必叫既前菜，佢地既酱汁系偏甜，所以食落去手撕鸡会有juicy既甜味，海哲够新鲜所以都好爽口，正友人黎过呢间食，所以推介蚬介鲮鱼球，哇上到黎粒粒都好似长州鱼蛋咁大粒，仲要有成六粒咁多！新鲜滚热辣炸上黎确系正，外脆内软，一啲碎骨都冇，点埋果啲好鲜甜既蚬介，成件事upgrade左又系无得弹！上次我自己帮衬，有叫到xo酱炒虾米肠粉，所以今次决定encore事关上次食过翻寻味！蒸肠粉加豉油麻酱甜酱就食得多，今次炒埋肠粉加埋三色椒同洋葱炒系香到无得顶，差唔多条条肠粉都有脆既外皮，加xo酱轻轻吊下味，满分👍🏻椒腐炒通菜，通常系出面一食得腐乳既野食就会超级咸，但系呢度完全唔会过咸，有住家饭妈妈煮菜既感觉，所以好似几健康😅菜唔会有渣，证明系靓菜脆皮乳鸽，呢次坚喇只乳鸽好得！系脆既薄皮，肉又唔会overcooked又唔会干，重点系望落细细但系其实啖啖肉，有食紧鸡肶既感觉😭酥炸鱿鱼须一睇张相就知道唔惹少，份量够哂足够，新鲜炸起，每一条都有啲爆汁既感觉，好弹牙唔会霉！蒜泥白肉同谭X果
最钟意餐厅有自己既推介唔使估你有咩好食
手撕鸡海哲系必叫既前菜，佢地既酱汁系偏甜，所以食落去手撕鸡会有juicy既甜味，海哲够新鲜所以都好爽口，正
手撕鸡海哲
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友人黎过呢间食，所以推介蚬介鲮鱼球，哇上到黎粒粒都好似长州鱼蛋咁大粒，仲要有成六粒咁多！新鲜滚热辣炸上黎确系正，外脆内软，一啲碎骨都冇，点埋果啲好鲜甜既蚬介，成件事upgrade左又系无得弹！
蚬介鲮鱼球
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上次我自己帮衬，有叫到xo酱炒虾米肠粉，所以今次决定encore事关上次食过翻寻味！蒸肠粉加豉油麻酱甜酱就食得多，今次炒埋肠粉加埋三色椒同洋葱炒系香到无得顶，差唔多条条肠粉都有脆既外皮，加xo酱轻轻吊下味，满分👍🏻
Xo酱炒虾米肠
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椒腐炒通菜，通常系出面一食得腐乳既野食就会超级咸，但系呢度完全唔会过咸，有住家饭妈妈煮菜既感觉，所以好似几健康😅菜唔会有渣，证明系靓菜
椒腐炒通菜
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脆皮乳鸽，呢次坚喇只乳鸽好得！系脆既薄皮，肉又唔会overcooked又唔会干，重点系望落细细但系其实啖啖肉，有食紧鸡肶既感觉😭
脆皮乳鸽
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酥炸鱿鱼须一睇张相就知道唔惹少，份量够哂足够，新鲜炸起，每一条都有啲爆汁既感觉，好弹牙唔会霉！
酥炸鱿鱼须
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蒜泥白肉同谭X果啲唔一样，佢既白肉系整到好爽口好似薰蹄咁，又几特别。肉既下面舖满左青瓜，我估系唔想整到咁有肥腻感，而系想以清爽为主。如果啲蒜汁可以多返啲就满分喇！
蒜泥白肉
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豉油王炒面同系街度食到果啲有啲唔一样，佢既面食落去系会多左一种花生酱既味，唔会好咸又几好食！连埋海鲜粥一齐食又另一种口感！
豉油王炒面
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海鲜粥粥底好靓，果然系以粥做招牌既餐厅！食落去啲粥好软同绵，呢一样并唔系太多粥舖可以做到。海鲜有带子，虾同蟹，令我印象深刻既系只虾，虾好大只又几新鲜，所以食落又系够哂弹牙👍🏻
海鲜粥
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野饮叫左七喜龙眼冰，豆浆，同泰式青柠冰。几特别既系原来七喜龙眼冰系可以走左啲绿色😂泰式青柠冰会有啲酸，唔好酸既人士要考虑下先叫。豆浆feel到唔系沟粉冲既，豆香都唔错，又唔会太甜👍🏻
饮品
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值得一赞既繁忙时间就算佢地都多客，我地坐左咁耐系度倾计都唔会收哂我地啲空碟赶我地走，店长好有礼貌，又抵食唔算贵，加分👍🏻
张贴
