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2024-12-15
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🥰台式麻辣牛颊肉手工拌面午 (午餐 $88)手工面条质感烟韧弹牙厚实,酱汁有浓郁嘅花椒味,唔辣,味道唔错。牛颊肉质感非常嫩滑,仲有少少肥肉,食落有骨胶原嘅感觉。质感好味。午餐跟嘅鸭血同素鹅就非常麻麻。鸭血冇味,质感正常,唔算特别嫩滑烟靭。素鸭都系冇味,普通。🥰乌鱼子元贝手作面 $98乌鱼子咸香味道较重,都几有新鲜感,唔会话同平时d 明太子意粉一样味。手作面条有嚼劲爽弹。带子生熟度软硬度合适,味道正常。👌🏼红烧牛肉面 $88汤底算系ok,有少少牛骨髓汤嘅味道。牛肉份量十足,大大嚿。不过就比较多牛筋,都几难咬,但系又未算系好硬好韧𠮶种。普普通通。新竹米粉份量劲多。不过觉得都系手作面应该比较好。👌🏼黑麻油鸡翅 :有麻油嘅香味, OK。👌🏼黑糖姜母茶跟餐叫嘅都大大杯,仲有一块饼干送埋,都几窝心。味道较淡,唔算有辣嘅姜味,好在都唔系好甜。🤔小芋圆芋泥奶茶(加珍珠)芋泥质地都okay 浓厚,但系都似落咗香精嘅感觉。比较甜。珍珠冇味,唔烟靭,普普通通,可以唔使加钱叫。芋圆就几烟靭,冇咩味。环境: ★★★☆☆ 食物: ★★★☆☆ 性价比:★★★☆☆ 推介度: ★★★☆☆
🥰台式麻辣牛颊肉手工拌面午 (午餐 $88)
手工面条质感烟韧弹牙厚实,酱汁有浓郁嘅花椒味,唔辣,味道唔错。
牛颊肉质感非常嫩滑,仲有少少肥肉,食落有骨胶原嘅感觉。质感好味。
午餐跟嘅鸭血同素鹅就非常麻麻。鸭血冇味,质感正常,唔算特别嫩滑烟靭。素鸭都系冇味,普通。
🥰乌鱼子元贝手作面 $98
乌鱼子咸香味道较重,都几有新鲜感,唔会话同平时d 明太子意粉一样味。
手作面条有嚼劲爽弹。带子生熟度软硬度合适,味道正常。
👌🏼红烧牛肉面 $88
汤底算系ok,有少少牛骨髓汤嘅味道。
牛肉份量十足,大大嚿。不过就比较多牛筋,都几难咬,但系又未算系好硬好韧𠮶种。普普通通。
新竹米粉份量劲多。不过觉得都系手作面应该比较好。
👌🏼黑麻油鸡翅 :有麻油嘅香味, OK。
👌🏼黑糖姜母茶
跟餐叫嘅都大大杯,仲有一块饼干送埋,都几窝心。味道较淡,唔算有辣嘅姜味,好在都唔系好甜。
🤔小芋圆芋泥奶茶(加珍珠)
芋泥质地都okay 浓厚,但系都似落咗香精嘅感觉。比较甜。
珍珠冇味,唔烟靭,普普通通,可以唔使加钱叫。芋圆就几烟靭,冇咩味。
环境: ★★★☆☆
食物: ★★★☆☆
性价比:★★★☆☆
推介度: ★★★☆☆
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