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2016-01-12
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约年几前，同朋友喺度食过晚饭，留下唔错嘅印象。今次同best friend 庆祝生日，就提议来呢度食法国菜。一来带佢食好嘢，二来离上环地铁站行几步路，都算方便。我地两人都点咗4 course dinner:先来个面包。Course 1: 我要咗沙律，朋友要汤（磨菇汤）。沙律就中规中矩。我试咗朋友一啖汤，几香浓菇味，似乎汤出色过沙律。Course 2: 我地都一齐点咗呢个带子海胆温泉蛋。先讲带子：外层煎得几香，内里嘅肉就刚刚好，唔会太熟而老哂。good! 海胆：大大只，入口非常滑，好似食雪糕咁亦都好鲜甜。温泉蛋的蛋心都系流心的！ Course 3: 我点咗Grill 黑毛猪, 朋友要Grill 龙虾（唔洗加钱）猪肉烧得平均，唔会话边𠮶啲会老咗。朋友同我试过都觉得不错，肉质都几juicy而软熟。龙虾烧得出色，新鲜同几弹牙，朋友食到，合理眼话好正 Course 4: 甜品女仔更系饱极都仲有quota 食甜品啦。原本想叫一个心太软share, 点知佢地话有（menu 上无的）apple crumble，点抗拒呢？！所以order 埋卖相都吸引。心太软加上vanilla ice
今次同best friend 庆祝生日，就提议来呢度食法国菜。一来带佢食好嘢，二来离上环地铁站行几步路，都算方便。
我地两人都点咗4 course dinner:
先来个面包。
Course 1: 我要咗沙律，朋友要汤（磨菇汤）。沙律就中规中矩。我试咗朋友一啖汤，几香浓菇味，似乎汤出色过沙律。
Course 2: 我地都一齐点咗呢个带子海胆温泉蛋。先讲带子：外层煎得几香，内里嘅肉就刚刚好，唔会太熟而老哂。good!
海胆：大大只，入口非常滑，好似食雪糕咁亦都好鲜甜。
温泉蛋的蛋心都系流心的！
Course 3:
我点咗Grill 黑毛猪, 朋友要Grill 龙虾（唔洗加钱）
猪肉烧得平均，唔会话边𠮶啲会老咗。朋友同我试过都觉得不错，肉质都几juicy而软熟。
龙虾烧得出色，新鲜同几弹牙，朋友食到，合理眼话好正
Course 4: 甜品
女仔更系饱极都仲有quota 食甜品啦。原本想叫一个心太软share, 点知佢地话有（menu 上无的）apple crumble，点抗拒呢？！所以order 埋
卖相都吸引。心太软加上vanilla ice cream, 非常美味！
最后杀埋个apple crumble...好香牛油味！大大粒crumbles 同大大粒苹果
食完大满足。朋友非常开心，话想下次再带人来encore
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