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2009-04-08
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今天我们一行八人到沪江, 已经很久没有来吃饭了...水准依然保持得好好.我们叫了十样东西, 包括:1) 沙锅云吞鸡 ($128) - OK啦! 云吞皮好薄, 有好多菜, 汤味都可以但无咩特色2) 北京填鸭 ($260) 要预订- 超级好味, 有啲系肉有啲系皮, 任君选择, 仲可以攞番鸭身番屋企 煲粥3) 松子桂鱼 ($140) - 汁唔错, 但系条鱼可以炸crispy啲4) 醉香乳鸽($90) - 酒味好浓, 肉质亦唔会太soft5) 醉猪手 ($50) - 好掂 personally 钟意猪手多过乳鸽6) 黄金白玉虾 ($140) - 最失准的一味菜, 清炒虾仁还可以, 但黄金虾就比较差...好似好多面粉 包住只虾咁, 认真麻麻7) 津白肉丝炒年糕 ($70) - 好得呀! 好chewy但又唔会赵到口软, 味道好够浓, 唔会炒得好干8) 豆腐饺子 ($60) 要预订- 样子好特别, 好考功夫...不过食落就无咩特色, 因为豆腐包住嘅只 系菜...啲豆腐食落嘅口感唔系好滑9) 酱汁排骨煲 ($66) - 味道好浓好好味, 个样仲好睇得10) 小笼饱 ($28
我们叫了十样东西, 包括:
1) 沙锅云吞鸡 ($128) - OK啦! 云吞皮好薄, 有好多菜, 汤味都可以但无咩特色
2) 北京填鸭 ($260) 要预订- 超级好味, 有啲系肉有啲系皮, 任君选择, 仲可以攞番鸭身番屋企
煲粥
3) 松子桂鱼 ($140) - 汁唔错, 但系条鱼可以炸crispy啲
4) 醉香乳鸽($90) - 酒味好浓, 肉质亦唔会太soft
5) 醉猪手 ($50) - 好掂 personally 钟意猪手多过乳鸽
6) 黄金白玉虾 ($140) - 最失准的一味菜, 清炒虾仁还可以, 但黄金虾就比较差...好似好多面粉
包住只虾咁, 认真麻麻
7) 津白肉丝炒年糕 ($70) - 好得呀! 好chewy但又唔会赵到口软, 味道好够浓, 唔会炒得好干
8) 豆腐饺子 ($60) 要预订- 样子好特别, 好考功夫...不过食落就无咩特色, 因为豆腐包住嘅只
系菜...啲豆腐食落嘅口感唔系好滑
9) 酱汁排骨煲 ($66) - 味道好浓好好味, 个样仲好睇得
10) 小笼饱 ($28/4 件) - 我无食所以 comment 唔到
美中不足系我订位时留10位, 后来只得8 位, 一时唔记得同伙记改, 佢哋又无留意到, 白白比多咗两位茶钱同芥菜钱...激气! 埋单总共$1342 (包加一). 不能不提, 前菜- 紫菜花生和萝卜同样精彩好味. 我哋所有人都好满意, 好开心.
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