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2023-03-22
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食过荃湾分店好几次,每次晚市都大排长龙,虽然价钱算中上,但份量好够食而质素又唔差。今次经过屯门虹桥店,难得唔驶等位直入,一于试下佢水准有无保持到~。豚骨拉面 (柚子汤底)平时食拉面习惯第一啖先饮汤,柚子味偏淡,反而胡椒味浓,甚至觉得有啲辣口,变左抢味叉烧3片,熟度刚好,唔鞋口唔痴牙,但唔算好重肉味溏心蛋保持一贯质素,半熟状态蛋味又香拉面弹牙,份量多,细食啲既女仔未必食得哂。日式饺子一放低,已经闻到微微焦香一咬,差啲焫亲虽然馅料都系普通菜丝加肉碎估唔到系即叫即煎,热辣辣亦唔会食到成口油
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