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2021-12-23
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踏入圣诞周，特别多饭局，今次同朋友黎左Tapa Room尖沙咀分店，上次黎已经系佢新开将嘅时候。圣诞就到，门口位除左原先嘅彩色灯泡之外，仲放左圣诞树同几只大大只嘅熊bear bear，好啱打卡影相。作为一间西班牙餐厅，Menu入面大部份都系冷热唔同嘅Tapas，不过佢地都有主菜同甜品，各式酒品当然亦唔少得。左: Oolong Island Tea($128) - 一杯Rum酒做base嘅cocktail，因为加左无花果，有少少甜味，酒味唔重，好易入口。右: Rose Royce($108) - 哩杯系用Gin酒做base嘅cocktail，入面加左车厘子同玫瑰花，成杯粉红色好girlish，饮落同样果味重，唔会有药水味。薄切灸烧吞拿鱼腩($98) - 吞拿鱼腩只系轻烧过，中间仲保持半生熟，配埋下面嘅醋汁食，几清新开胃。血橙烧牛柳沙律($68) - 虽然系沙律，但估唔到牛柳份量都比像中多，牛柳几腍腌得都几入味，沙律菜面头一块块系春卷皮，食落脆脆地咁，整体都唔错。炸黑毛猪火腿球伴苹果蜜糖蛋黄酱($78) - 炸皮几薄，脆得黎系软身嘅，唔会太硬，中间系加左火腿粒嘅苹果蛋黄酱，食落外脆内软都唔
作为一间西班牙餐厅，Menu入面大部份都系冷热唔同嘅Tapas，不过佢地都有主菜同甜品，各式酒品当然亦唔少得。
左: Oolong Island Tea($128) - 一杯Rum酒做base嘅cocktail，因为加左无花果，有少少甜味，酒味唔重，好易入口。
右: Rose Royce($108) - 哩杯系用Gin酒做base嘅cocktail，入面加左车厘子同玫瑰花，成杯粉红色好girlish，饮落同样果味重，唔会有药水味。
Oolong Island Tea & Rose Royce
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薄切灸烧吞拿鱼腩($98) - 吞拿鱼腩只系轻烧过，中间仲保持半生熟，配埋下面嘅醋汁食，几清新开胃。
薄切灸烧吞拿鱼腩
$98
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薄切灸烧吞拿鱼腩
$98
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血橙烧牛柳沙律($68) - 虽然系沙律，但估唔到牛柳份量都比像中多，牛柳几腍腌得都几入味，沙律菜面头一块块系春卷皮，食落脆脆地咁，整体都唔错。
血橙烧牛柳沙律
$68
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血橙烧牛柳沙律
$68
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炸黑毛猪火腿球伴苹果蜜糖蛋黄酱($78) - 炸皮几薄，脆得黎系软身嘅，唔会太硬，中间系加左火腿粒嘅苹果蛋黄酱，食落外脆内软都唔错。
炸黑毛猪火腿球伴苹果蜜糖蛋黄酱
$78
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西班牙肉肠及烤车厘茄炒青口($98) - 青口大细适中，唔会太老太痴牙，番茄酸甜味几突出。
西班牙肉肠及烤车厘茄炒青口
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西班牙肉肠及烤车厘茄炒青口
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烤原只八爪鱼腿配西班牙青酱
$238
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总结，隔左一年再黎，Tapa Room仍然可以保持水准，Tapas款式几多，全部几十蚊有交易，味道唔差之余亦够饱肚。
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