新景記粉麵 (已結業)

中环旧街巿内有不少老舖，这店新景记应该以鱼蛋鱼片著名，但今天有兴趣尝点味浓的牛肚，所以要了一碗牛肚面，当时顾客不多，即叫即煮，不到两分钟，一碟热滕滕香喷喷的面己端到面前。果然，色香味俱全，牛肚用卤水透，花椒八角味道很惹味，炆得恰到好处!细面面质很好,弹牙，汤底因加有卤水腩汁，美味，再洒点䓤花，虽然旧舖往往楼面陈旧，但食品有独家味道，更有街坊街里的人情味。