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2009-08-09 27 浏览
漏漏呢…还是在吃保质期只有一夜的甜食时比较有competitive advantage...两盒饼,同事们帮忙吃了半盒牛油曲奇,剩下的…漏漏独力用了一天半功夫解决了4 mix的牛油曲奇大体分三类,一类是无敌松化牛油香满溢的花型曲奇,漏漏更喜爱咖啡味,而原味似乎就太厚重的云尼拿香油味。另一类是相对酥脆、但也较重牛油香的片状曲奇,口感纯实又不会太油腻(较花型而言)。第三类则是更为脆口内嵌提子的健康曲奇,甜度油度都偏弱,但口感亦平凡了一些。比起牛油曲奇,漏漏还是更喜欢凤梨卷啦。卷皮极之酥化易散,牛油香浓厚,菠萝馅质感细腻酸甜,不会有过多淀粉的侵袭,维持了鲜果本有的香甜清爽。唯一不好的就是卷太过于松化,吃的时候很易散落,有点尴尬,除非像漏漏一样一口一个…啤啤熊们也宁舍可爱呢(尤其是凤梨卷的方盒),清光饼们洗洗盒子,看见它们都会开心,不是吗
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漏漏呢…还是在吃保质期只有一夜的甜食时比较有competitive advantage...两盒饼,同事们帮忙吃了半盒牛油曲奇,剩下的…漏漏独力用了一天半功夫解决了


4 mix的牛油曲奇大体分三类,一类是无敌松化牛油香满溢的花型曲奇,漏漏更喜爱咖啡味,而原味似乎就太厚重的云尼拿香油味。另一类是相对酥脆、但也较重牛油香的片状曲奇,口感纯实又不会太油腻(较花型而言)。第三类则是更为脆口内嵌提子的健康曲奇,甜度油度都偏弱,但口感亦平凡了一些。

比起牛油曲奇,漏漏还是更喜欢凤梨卷啦。卷皮极之酥化易散,牛油香浓厚,菠萝馅质感细腻酸甜,不会有过多淀粉的侵袭,维持了鲜果本有的香甜清爽。唯一不好的就是卷太过于松化,吃的时候很易散落,有点尴尬,除非像漏漏一样一口一个…

啤啤熊们也宁舍可爱呢(尤其是凤梨卷的方盒),清光饼们洗洗盒子,看见它们都会开心,不是吗

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三款造法,四种味道
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三款造法,四种味道
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  • 凤梨卷;4 mix