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2019-03-14 802 浏览
今晚有人带路, 去九龙城打边炉, 心念打边炉使乜特登去九龙城?食完之后完全要赞系好介绍, 由门面至店内装修, 汤底选择, 火锅生料, 小食, staff真心要俾Like. (虽然我真系like左佢地fb page为左个半价糖不甩哈哈!). Li度位置系静中带旺嘅打鼓岭道, 远处已经见到eye catching怀旧港式茶餐厅装修, 同捞同煲好old school又有意思. 入到去原来里面都咁靓, 仲要地板都系一块块砌出黎嘅旧式style.>老港沙嗲锅 (HKD108)有七款汤底咁多, 好彩server介绍, 拣左唔会太辣但浓香嘅沙嗲, 仲贴心提我地不时搅一搅以防chi底, 原来锅底有个平嘅盘隔一隔👍🏻.>青岛啤酒🍻 (HKD30)劲搞笑! 我嗌左枝大青岛, 黎左一枝加一个•战斗碗•, 都唔sure系咪for我枝啤酒, 一摸个碗, 雪冻左架唔会唔系呱! 劲old school啰>.<用碗饮真系第一次呢.>手切特级牛肉(细) (HKD308) 餐牌有几款牛肉, 但感觉我地未必食得出最贵𠮶款同最平嘅分别, 所以拣中间嘅手切特级牛肉, 切得微厚, 肉嘅颜色
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今晚有人带路, 去九龙城打边炉, 心念打边炉使乜特登去九龙城?食完之后完全要赞系好介绍, 由门面至店内装修, 汤底选择, 火锅生料, 小食, staff真心要俾Like. (虽然我真系like左佢地fb page为左个半价糖不甩哈哈!). Li度位置系静中带旺嘅打鼓岭道, 远处已经见到eye catching怀旧港式茶餐厅装修, 同捞同煲好old school又有意思. 入到去原来里面都咁靓, 仲要地板都系一块块砌出黎嘅旧式style.
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老港沙嗲锅 (HKD108)
有七款汤底咁多, 好彩server介绍, 拣左唔会太辣但浓香嘅沙嗲, 仲贴心提我地不时搅一搅以防chi底, 原来锅底有个平嘅盘隔一隔👍🏻.
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青岛
$30
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青岛啤酒🍻 (HKD30)
劲搞笑! 我嗌左枝大青岛, 黎左一枝加一个•战斗碗•, 都唔sure系咪for我枝啤酒, 一摸个碗, 雪冻左架唔会唔系呱! 劲old school啰>.<用碗饮真系第一次呢.
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特级手切牛肉
$308
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手切特级牛肉(细) (HKD308)
餐牌有几款牛肉, 但感觉我地未必食得出最贵𠮶款同最平嘅分别, 所以拣中间嘅手切特级牛肉, 切得微厚, 肉嘅颜色好鲜, 渌一渌, 牛味好出, 一咬就系, 好高质呀!!(当然如果多人梗系食拼盘啦!)
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肥美鹅肠
$78
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肥美鹅肠 (HKD78)
见到隔离左右都有一盘冰镇鹅肠喺枱, 好奇都想试试, 第一次渌左一阵念住食, 原来要渌耐点先至好食😂, 条条都又大又长, 名副其实口感爽脆嘅肥美鹅肠.
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火辣牛丸
$48
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火爆牛丸半份 (HKD48)
•🌶ATTENTION嗜辣者🌶•外表平平无奇嘅牛丸, 咬左啖...辣到癫左(自问系一名辣椒仔), 辣到条颈以上嘅位标汗出烟𠮶只, 一客四粒, 口感弹牙, 食得辣一定要挑战.
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脆鲩骨腩
$68
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脆鲩骨腩 (HKD68)
有四大件脆肉鲩骨腩, 第二层系多小小骨, 仲有小鱼尾一件, 用来放汤提鲜.
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黑松露墨鱼滑
$88
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黑松露墨鱼滑 (HKD88)
原来佢系”老友鬼鬼”嘅未熟版, 墨鱼滑上有一大羹黑松露, 本来担心一放汤就会甩走哂, 原来会黏实墨鱼滑的, 好好好弹牙.
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即炸响铃
$58
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即炸响铃 (HKD58)
即炸同拆包装嘅响铃...完全系•两•回•事🤭, 口感奇脆无比, 同坊间嘅分别系size大好多, 卷嘅层数亦多好多, 就咁食点酱又得, 掂一掂滚汤底又得, 完全吸收哂百味嘅汤底.
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出前一丁
$22
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出前一丁 (HKD22)
见个沙嗲汤底咁正, 唔好嘥地嗌个出前一丁先, 多口问啲麻油同汤包系用来做咩的😂, 原来就咁放碗, 我地计时⌛️三分钟, perfect池嘅出前一丁食得.
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怀旧糖不甩
$24
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怀旧糖不甩 半价 (HKD24)
Facebook俾Like就有嘅半价糖不甩点可以错过?食哂先叫上嘅造法原来系”现场制作”: 两条金鱼造型嘅糖不甩放入滚紧嘅汤底先, 游左5分钟, 就捞返起剪成几件, 再喺一碗满满甜甜花生碎度360度碌碌碌, 有少少沙嗲香, 甜甜软糯嘅糖不甩完成, 食落主要系甜味, 非常特别!! 其他地方真系未试过咁得意嘅糖不甩😊.
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Remark: 环境100分, 有sell特别menu但唔系hard sell, 中途令人惊喜系佢地主动片走沙嗲汤面头嘅油渣, 有啲唔系咁common嘅食材或食物会讲解系咩东东(例如老友鬼鬼斋睇字真系知条毛咩, 糖不甩会讲系点整...etc) 待应实在well trained, 但佢生料portion真系大碟左, 个人认为4个人黎就perfect, 卡位一定要reserve, 我地咁早黎已经无哂了
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(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2019-03-13
用餐途径
堂食
人均消费
$650 (晚餐)
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