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2021-07-28 128 浏览
网上见到呢间餐厅有优惠虽然折后都有啲贵 食材又系普通货色不过可以食到咁多台式食物 都想试吓所以就网上订位同俾钱餐厅比较细 座位比较密被安排坐喺厨房旁边不断有热气排出 不是太舒服上菜速度时快时慢网页上嘅鹅肝香菜吐司已经消失 无得order淀粉类食物系正常size好似想塞饱人咁作为任食放题应该要调整返个份量名叫小碗手工卤肉饭饭量有超过一碗咁多而且饭上面𠮶啲系肉燥 唔系卤肉卤肉系有肥膏 佢呢碗免治肉嚟而且卤汁太杰 唔系卤肉饭嘅卤汁米饭偏干硬 无饭香汤底一般 牛肉软腍可口但系份量太大 不是放题应有份量大肠同小肠都‘烧’得唔够耐(台湾大肠包小肠都系用烧 唔知此店烹煮方法)双肠都唔够油香同焦香 配料少 酱料欠奉炸得几香口 但系无九层塔和蒜连盐酥鸡嘅灵魂 椒盐都无我只会称佢为炸鸡不过不失 麻辣味偏少灵魂人物 椒盐唔见咗第一次食甜不辣系配泰式辣酱味道正常蚵量同蛋量都十足嘅蚵仔煎蛋台湾蚵仔煎会落芡水一齐煎煎完仲会配混酱 而唔系右上角兜汁唔系正宗蚵仔煎 所以佢先叫蚵仔煎蛋?芋圆比较清淡 无乜甜味蛋饼 鸭血 饮品正正常常为咗唔浪费食物 食咗太多淀粉质饱到食唔到太多款式我系台湾读过四年书除左牛肉面之外 其他都
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网上见到呢间餐厅有优惠
虽然折后都有啲贵 食材又系普通货色
不过可以食到咁多台式食物 都想试吓
所以就网上订位同俾钱

餐厅比较细 座位比较密
被安排坐喺厨房旁边
不断有热气排出 不是太舒服

上菜速度时快时慢
网页上嘅鹅肝香菜吐司已经消失 无得order
淀粉类食物系正常size
好似想塞饱人咁
作为任食放题应该要调整返个份量

小碗手工卤肉饭
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名叫小碗手工卤肉饭
饭量有超过一碗咁多
而且饭上面𠮶啲系肉燥 唔系卤肉
卤肉系有肥膏 佢呢碗免治肉嚟
而且卤汁太杰 唔系卤肉饭嘅卤汁
米饭偏干硬 无饭香

台式红烧肉刀削面
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汤底一般 牛肉软腍可口
但系份量太大 不是放题应有份量

大肠包小肠
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大肠同小肠都‘烧’得唔够耐
(台湾大肠包小肠都系用烧 唔知此店烹煮方法)
双肠都唔够油香同焦香 配料少 酱料欠奉

士林盐酥鸡
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炸得几香口 但系无九层塔和蒜
连盐酥鸡嘅灵魂 椒盐都无
我只会称佢为炸鸡

蒜香麻辣猪耳
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不过不失 麻辣味偏少

基隆市甜不辣
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灵魂人物 椒盐唔见咗
第一次食甜不辣系配泰式辣酱

烧鸡泡鱼干
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味道正常

等等蚵仔煎蛋
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蚵量同蛋量都十足嘅蚵仔煎蛋
台湾蚵仔煎会落芡水一齐煎
煎完仲会配混酱 而唔系右上角兜汁
唔系正宗蚵仔煎 所以佢先叫蚵仔煎蛋?

芋圆比较清淡 无乜甜味
蛋饼 鸭血 饮品正正常常
为咗唔浪费食物 食咗太多淀粉质
饱到食唔到太多款式

我系台湾读过四年书
除左牛肉面之外 其他都唔太台式
我觉得系一间唔太了解台式食物嘅台式餐厅
菜式对唔住台湾 亦对唔住个价钱
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2021-07-23
用餐途径
堂食
人均消费
$222.8 (晚餐)