海東軒

营业中

休息中

周末与家人饭聚，在香港仔试了一间中菜馆「海东轩」。从门外向内望，店子面积不大，及后才发现一楼内有干坤，可间多间厅房。店内装潢简单，基本上没有任何特别装饰。「椒盐九肚鱼」食感酥化，水准大体合格。 「粟米龙趸斑块」用上真龙趸泡制，内含约十件肉厚的斑块，真心觉得物超所值。龙趸经炸煮处理，味道更香口，结构亦变得更稳实，再加上送饭良伴粟米汁，值得推介。 「姜葱美国桶蚝」送上时热气腾腾，姜葱香气洋溢，味道抢香，蚝肉选料生鲜大只，赞。「姜葱霸皇鸡」味道中规中矩，鸡肉不够丰盛。「鱼汤浸时蔬」欠缺鱼汤神韵，菜心大条但老身，甜度一般。整体而言，「海东轩」是一间街坊中菜馆，菜肴拥有大碟实惠的特质。「粟米龙趸斑块」及「姜葱美国桶蚝」是小编的推介，值得试试。