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2019-12-17
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如果唔系有人请真系冇谂过会黎呢道食buffet 比起高价都系食惯啲cp值高既餐厅食视觉同味觉我一向都选择后者。。但系真系靓到爆。。。。个场就系一边系枱 一边系野食可能因为一直行摆生熟甜品食物既关系会觉得选择唔多所有枱都系靠住落地玻璃所以真系所有人都有得望住个景食饭！吸烟区更系玻璃既另一边影相就会连餐厅灯既倒影都冇埋！不过出去好冻而且唔食野就唔会话特别有卖点始终天星码头已经望到维港景色圣诞黎食 装饰都好靓留意返左手边既寿司 系圣诞老人同圣诞树造型( ´▽｀)好啦正常一食都系食冷盘刺身寿司冇乜好赞同弹 软壳蟹寿司感觉几特别 不过唔系好脆仲可能因为放左一段时间显得有啲油鲍鱼寿司出乎预料既系好食本来以为系伏既组合 但系口感 味道 油腻道都确实唔错咁当然仲有各款海鲜啦 青口 龙虾 长脚蟹唔少得不过好得意佢龙虾系肉向底 好彩唔系直接放冰面唔系啲肉就会淋哂 因为呢个摆法 我第一只龙虾系冇膏既(｡ ́︿ ̀｡)场内正常既沙律 芝士 火腿都有既不过冇生蚝 只有蒜蓉熟蚝各种冷盘都可圈可点 每盘海鲜都唔会好大盘 fill得都快 尚算新鲜Highlight 一下 现场有鹅肝！不过冇果jam配所以就冇跟到个汁似就咁
真系冇谂过会黎呢道食buffet
比起高价都系食惯啲cp值高既餐厅
食视觉同味觉我一向都选择后者。。
但系真系靓到爆。。。。
个场就系一边系枱 一边系野食
可能因为一直行摆生熟甜品食物既关系会觉得选择唔多
所有枱都系靠住落地玻璃
所以真系所有人都有得望住个景食饭！
吸烟区更系玻璃既另一边
影相就会连餐厅灯既倒影都冇埋！
不过出去好冻而且唔食野就唔会话特别有卖点
始终天星码头已经望到维港景色
圣诞黎食 装饰都好靓
留意返左手边既寿司
系圣诞老人同圣诞树造型( ´▽｀)
好啦正常一食都系食冷盘
刺身寿司冇乜好赞同弹
软壳蟹寿司感觉几特别 不过唔系好脆
仲可能因为放左一段时间显得有啲油
鲍鱼寿司出乎预料既系好食
本来以为系伏既组合
但系口感 味道 油腻道都确实唔错
咁当然仲有各款海鲜啦 青口 龙虾 长脚蟹唔少得
不过好得意佢龙虾系肉向底 好彩唔系直接放冰面
唔系啲肉就会淋哂 因为呢个摆法 我第一只龙虾系冇膏既(｡ ́︿ ̀｡)
场内正常既沙律 芝士 火腿都有既
不过冇生蚝 只有蒜蓉熟蚝
各种冷盘都可圈可点
每盘海鲜都唔会好大盘 fill得都快 尚算新鲜
Highlight 一下 现场有鹅肝！
不过冇果jam配所以就冇跟到个汁
似就咁烧两下 都系有少少入口即溶既感觉既
不过就略嫌油腻左啲
下面系菠萝同饼
我觉得跟菠萝一齐食会冇咁漏同中和左油腻感
不过同行友人就认为菠萝好酸 唔夹
全旧野味道上唔算标青但都勉强叫合格
比较黎讲 朗豪坊附近酒店会比较好食
另一个highlight 系细细兜鲍鱼蒸蛋
少见既菜肴 对我黎讲既特别
咸度适中 个味系ok既 有友人食左五兜
都叫几好食既 不过偶有啲蛋蒸得唔够滑
有啲泡泡 影响左少少口感
但so far其实系做得唔错既
之后就系燕窝 都系热食
真系还好其实 不过不失
食落系有啲似食海皇羹走海鲜
即系杰身 少少咸
唔系唔好食 但食落唔会话好吸引 个名吸引
熟食都系ok 既其实
起码系有啲叫贵价既野食仲要全部都任食
最后系甜品
貌相都好靓
临近圣诞 有啲甜品都系有啲特别啲既样
班戟系即制 其他汁料都自己落
见佢整𠮶阵其实已经好薄
不过折埋又好似太厚身
应该系个浆开得比较浓
导致食落个质感唔太良好
好得意既圣诞老人系紫薯泡芙上面加cream
多数靓既都系伏
但佢唔系( ´▽｀) 所有野都正常
除左顶帽我冇食唔太清楚
个泡芙系软身 红色应该只系食用色素
中意食紫薯既可以试下 影相都开心既
最后黎个甜品大杂烩
芒果糯米饭少见 糯米饭放喺蒸笼入面
所以都唔会变到好硬身
属正常糯米饭
其他甜品就真系麻麻 的确好靓 但味道一般
有粒莓喺上面既个cone唔脆
系朱古力雪糕筒黎既 但就唔脆
最下方 冇谂过扮木头既系面包
右边系偏苦
中间个咖啡慕丝唔知系特登定可能雪唔够
中间变左流心 未必系唔好 但我预期系固体
右上方圆柱面包状 入面系吉士
右上方正方体系日式芝士蛋糕
右上方都正常既 但我会中意芝士蛋糕更为软身
近呢几年都冇再见呢间buffet拎奖
可能以前会更好食一啲 或者cp值唔高
不过其实个价钱都算合理
始终真系超级无敌大海景 真系超靓。。
张贴
