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2018-03-05
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帝苑轩啲中菜真系无得输,特别系个汤真系好浓味好足料。我哋饮咗椰子炖乌丝鸡,啖啖汤都系精华好入味。一个炖汤嘅份量足够一围12人每人饮两碗,饮完大满足,净系啲料都可以做一个𩠌。另外一个特别推介就系生炒骨,外脆内软,甜酸温和得啱啱好真系好好味。炸蟹盖又炸到趣bob bob, 一啲都唔油腻一次过食两个都唔会觉得过份。乳猪啲皮好趣新鲜,烧起热辣辣谂起都仲返寻味记得食埋佢个甜品蝴蝶酥,系最出名嘅,好香脆食极都食唔停口。不过服务就一般,有时啲侍应完全唔似喺酒店做,似系喺街坊酒楼做开咁,一啲都唔识做,上菜位上错晒呢个系失望点。
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