潮福蒸氣石鍋 (已結業)

第一次来这间分店，上到去几宽敞舒服！选了卡位坐，两个人坐好阔落，方便倾计交了menu纸后，食物很快便到！第一个头汤是炖螺肉汤，味道非常香浓。可能平时少饮汤，觉得特别好饮！见到这个刺身拼盘，是否觉得唔match呢！哈哈，因为我很久没有吃个刺身，见到menu有得选，就话要了初时朋友也力劝我唔好要，因为觉得酒楼的刺身质素唔会好，搞到我都有少少担心。不过这个刺身拼盘到来后，朋友也推翻自己的说话了！因为刺身很新鲜，质素同日式店有得挥！而且刺身也几厚切，我们都很满意！在吃刺身途中，海鲜也拿来了！不过我们坚持要吃完刺身才开始煮海鲜，因为海鲜很快就煮熟，我们都不想急着吃，侍应知道后都很配合！海鲜到啦！如我所料，每一道海鲜大约煮五分钟，非常快！自选海鲜中，我们选了蚝，元贝，鲍鱼和圣子。海鲜真的很新鲜！见侍应在我们点菜后，就立即走去鱼缸取海鲜，再拿去厨房洗净！这几款海鲜都鲜味十足，我完全没有加豉油调味料就直接吃了吃完海鲜后，再在任点纸上点了几款食物，清远鸡，和牛粒，胜瓜件和丸，都不错！最后当然要食埋个粥先走粥水不算多，是比较黏的那重，但都有六碗粥！味道非常鲜，吃过第一口后已经停不了！朋友都说我无介绍错