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2018-12-22
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寻日介绍咗香港区嘅圣诞自助餐，今日就介绍返九龙区。 今年10月的时候去过一次九龙酒店倚窗阁吃自助餐，感觉不错，和我朋友讲开这里是不错的时候，想不到佢有兴趣，那么，就约再过来吃多一次吧。 圣诞魔法餐桌，非常有气氛的一个theme，与挚爱分享这个满注欢乐的佳节，一齐食大餐就最好。 一如以往先讲海鲜，刺身系离门口最远的counter ，就先吃它吧。蟹子，玉子，希灵鱼，吞拿鱼，剑鱼腩，三文鱼等等，你估不到刺身这样多选择。 寿司同样令你眼前一亮，而且仲有火焰session，火焰三文鱼，鲷鱼和帆立贝，我吃过全部款，也是有水准的。 纽西兰和美国两种蚝，看你喜欢浓定淡身，我还是喜欢纽西兰的creamy。 海鲜类有多种，鲜海虾，蓝青口，加拿大翡翠螺，鳕花蟹脚，应有尽有。 沙律吧和前菜阵容不错，当中有精选杂肉拼盘，尖椒秋葵半意大利陈醋都不错。 特色圣诞前菜有黑松露宫崎和牛薄片、黑鱼子伴北海道带子鱼生薄片及冰镇海胆吞拿鱼，当然要食多几件，特别系宫崎和牛薄片，像上次刚刚吃的韩牛一样高质。 上次吃过的主题，再下一城，韩式慢煮牛尾汤煮得好浓，一定要饮番碗。 另一圣诞精选系鸡枞菌栗子烩火鸡，
今年10月的时候去过一次九龙酒店倚窗阁吃自助餐，感觉不错，和我朋友讲开这里是不错的时候，想不到佢有兴趣，那么，就约再过来吃多一次吧。
圣诞魔法餐桌，非常有气氛的一个theme，与挚爱分享这个满注欢乐的佳节，一齐食大餐就最好。
一如以往先讲海鲜，刺身系离门口最远的counter ，就先吃它吧。蟹子，玉子，希灵鱼，吞拿鱼，剑鱼腩，三文鱼等等，你估不到刺身这样多选择。
寿司同样令你眼前一亮，而且仲有火焰session，火焰三文鱼，鲷鱼和帆立贝，我吃过全部款，也是有水准的。
纽西兰和美国两种蚝，看你喜欢浓定淡身，我还是喜欢纽西兰的creamy。
海鲜类有多种，鲜海虾，蓝青口，加拿大翡翠螺，鳕花蟹脚，应有尽有。
沙律吧和前菜阵容不错，当中有精选杂肉拼盘，尖椒秋葵半意大利陈醋都不错。
特色圣诞前菜有黑松露宫崎和牛薄片、黑鱼子伴北海道带子鱼生薄片及冰镇海胆吞拿鱼，当然要食多几件，特别系宫崎和牛薄片，像上次刚刚吃的韩牛一样高质。
上次吃过的主题，再下一城，韩式慢煮牛尾汤煮得好浓，一定要饮番碗。
另一圣诞精选系鸡枞菌栗子烩火鸡，出奇地好好食，鸡枞菌味道充满鸡肉粒里面，又有栗子香，吃了几转也不够。
干炒叉烧河粉，相对系失望，不过对炒河粉，我有好高要求，呢个你有位喜欢才吃吧。
豉汁蒸龙脷柳系我喜欢的热荤之一，豉汁劲入味。
酥炸生蚝睇个样都够好，吃也是高水准。
烤火鸡又系节日必定要吃的，点埋甜甜的火鸡酱，好食。
又系自助餐必吃作品，香煎鸭肝配苹果蓉又系人人钟意的，排下队是必需的吧。
香煎露丝玛莉羊扒和烧鸡翼是食肉兽天堂，成晚不停煎，不停攞，香味四散。
烧味也是惊奇地好，上次无食太多，今次试左，蜜汁叉烧加豉油鸡，加姜蓉，送碗饭最好。
当归牛腩煲和刚才的韩式慢煮牛尾汤有异曲同工之妙，当归牛腩弹牙有力，不过当归味不太够。
法式海鲜海龙皇汤，我饮左两碗，里面海鲜多到一个点，食完会好饱，要小心谨慎处理，这个也是今个theme推荐之一。
每位敬送的法式焗龙虾米多及宫崎和牛牛肉串烧，又系回本作品，一人一客，不要错过，特别是和牛串，大件肉味浓。
再讲甜品，朱古力沙乐美肠、雪人冬甩、圣诞老人窝夫饼与圣诞朱古力棒棒糖都是应节作品，又靓又好食。
最后不要错过火焰焗雪山，人山人海行过去就知系火焰焗雪山出场时间，好睇有诚意，味道也不错。
这个圣诞魔法餐桌也是多元化得来又好味，适合一家大细食，前菜主菜甜品好平均，也是一个超值价钱，我想这也是一个魔法吧。
倚窗阁
尖沙咀弥敦道19-21号九龙酒店2楼
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