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2013-05-26
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还记得早年,都已经有七八年前的事,在下第一次帮衬南记,是买了一盒春卷给在下女友,之后却断断续续的,在这里吃一碗面,无论是午餐抑或晚饭,一碗面已经足够饱肚了。在下不记得春园街的南记是否有装修过,最近几次来的时候,却变得光猛,顾客也是川流不息的。今天在下与女友一起再到南记,各自吃一碗窝米粉,是咱们的不二之选。每次到南记,在下与女友都会必定要这里的名物春卷,是否来一碟净春卷抑或放在汤面里,也许成为了咱们的一种默契--不用说出就会自动点出的。今天亦不例外,今天女友要了肥牛小窝米粉加春卷,在下要了菜肉云吞米粉加春卷。在下没有为女友的米粉拍照,却如常的与女友互相分享了肥牛肉和菜肉云吞。肥牛肉通常烚下烚下就非常好味,今次加在汤粉里,却另一滋味,半肥瘦牛肉适中,不靭也不嚡;菜肉云吞皮也很烟靭,内里的菜却多于肉类,未免有点失衡。每次吃小窝米枌,总有酸菜和碎肉,也有芽菜和腐皮,然而今次吃到的酸菜,未及以往的那么酸,也没有这么的浓味,而在下也喜欢不太酸的酸菜,辛辣度方面,在下要了小辣呢!咱们每次无论是否吃小窝米线,总会加上春卷,是不二之选,也许是咱们对于南记的的情有独钟之处。
每次到南记,在下与女友都会必定要这里的名物春卷,是否来一碟净春卷抑或放在汤面里,也许成为了咱们的一种默契--不用说出就会自动点出的。今天亦不例外,今天女友要了肥牛小窝米粉加春卷,在下要了菜肉云吞米粉加春卷。
在下没有为女友的米粉拍照,却如常的与女友互相分享了肥牛肉和菜肉云吞。肥牛肉通常烚下烚下就非常好味,今次加在汤粉里,却另一滋味,半肥瘦牛肉适中,不靭也不嚡;菜肉云吞皮也很烟靭,内里的菜却多于肉类,未免有点失衡。每次吃小窝米枌,总有酸菜和碎肉,也有芽菜和腐皮,然而今次吃到的酸菜,未及以往的那么酸,也没有这么的浓味,而在下也喜欢不太酸的酸菜,辛辣度方面,在下要了小辣呢! 咱们每次无论是否吃小窝米线,总会加上春卷,是不二之选,也许是咱们对于南记的的情有独钟之处。
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