柏景餐廳 (已結業)

柏景餐厅位于有九龙名店街之称的广东道上，建筑物下层就是前往澳门及广东若干大城市的渡轮码头「中港城」，所以即使是平常日子，附近都是车水马龙、人潮不断的场面。虽然附属皇家太平洋酒店，但由于不需要经过酒店大堂，所以感觉上更接近是购物中心里的餐厅柏景餐厅每天供应早、午、晚及周末下午茶自助餐为主，您可享用丰富的自助餐或于餐牌上自选美食。餐厅有落地大玻璃窗引进自然光，令环境更舒适温馨，靠窗的餐枱可以俯览尖沙咀广东道景色，十分开洋! 自助餐设有多个烹调服务柜枱，为顾客即场主理各款亚洲及西式美食。我个人观察所得，这里的待应收碟快，有效率，而且算有礼貌，烹调柜枱的服务员亦笑面迎人，绝无黑脸，值得赞赏！海鲜方面有冻虾、蟹钳、原只已切件冻蟹、濑尿虾、蚬、青口、翡翠螺、烟熏三文鱼。濑尿虾冷盘平时自助餐少见有，不过肉不多去壳又麻烦和食款式不算太多，刺身有三文鱼、吞拿鱼、希灵鱼及蟹柳，浅尝了三数片，食味都算新鲜，但用料卖相谈不上是上佳选材，属可接受范围，寿司款式相对较多。热盘方面约有二三十款不同的选择，包括点心、烧味、烧烤及各式东南亚美食有大厨即场现煮百搭面，手指指自选材料配搭，够哂特色和食款式不算太多，刺身有三