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2009-08-15
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早前已知道有这间日式料理的存在，不过当时还在唐楼的旧舖，每每兴致到时却发现满座了...原来能够吸引那么多人去朝圣，总有其「食糊位」。知道餐厅搬到更就脚的优食横町，就的起心肝去食一餐，也特地预早订了位。跟友人一行4人在7点半左右到达，发现小平津比同场其他餐厅旺，今次一早订位，被安排了坐在partition内的一个角落，很有COZY的感觉!!意外地点了7道菜 (因为分开叫，埋单时才发现，不过算啦，最后去食糖水埋斋) 南瓜沙律--几乎每枱都有一碟，叫座原因应该是清新的南瓜味，令大家胃口大开~!! 软壳蟹卷--全晚最喜欢的菜式，牛油果的油润加上软壳蟹的脆香，劲想ENCORE，不过要留肚食其他东西... 豆腐鳗鱼天妇罗--印象中未有在其他餐厅见过，正中我这个「豆腐怪」的口味，其实都几考功夫，清淡软滑的豆腐跟惹味的鳗鱼，是一刚一柔的配搭，加上薄、脆、香的炸浆，口感极为丰富。 厚烧玉子--是我的长年「飞佛」，鲜明的鸡蛋味、扎实的口感，恰如其份，实在没有挑剔的地方。 野菜炒乌冬--等得比较耐，不过上桌时看到热腾腾的白烟，就把之前的嘀咕忘记了，味道稍为浓了一点，不过很足料，是饱肚之选。 三文鱼锅--看到
原来能够吸引那么多人去朝圣，总有其「食糊位」。
知道餐厅搬到更就脚的优食横町，就的起心肝去食一餐，也特地预早订了位。
跟友人一行4人在7点半左右到达，发现小平津比同场其他餐厅旺，今次一早订位，被安排了坐在partition内的一个角落，很有COZY的感觉!!
意外地点了7道菜 (因为分开叫，埋单时才发现，不过算啦，最后去食糖水埋斋)
南瓜沙律--几乎每枱都有一碟，叫座原因应该是清新的南瓜味，令大家胃口大开~!!
软壳蟹卷--全晚最喜欢的菜式，牛油果的油润加上软壳蟹的脆香，劲想ENCORE，不过要留肚食其他东西...
豆腐鳗鱼天妇罗--印象中未有在其他餐厅见过，正中我这个「豆腐怪」的口味，其实都几考功夫，清淡软滑的豆腐跟惹味的鳗鱼，是一刚一柔的配搭，加上薄、脆、香的炸浆，口感极为丰富。
厚烧玉子--是我的长年「飞佛」，鲜明的鸡蛋味、扎实的口感，恰如其份，实在没有挑剔的地方。
野菜炒乌冬--等得比较耐，不过上桌时看到热腾腾的白烟，就把之前的嘀咕忘记了，味道稍为浓了一点，不过很足料，是饱肚之选。
三文鱼锅--看到餐牌上说先要预订，不过朋友们都好想食，所以就胆粗粗向侍应询问，最后成功一尝所愿，鲜甜丰腴的三文鱼熬出奶白色的鱼汤，味道浓郁，锅中的豆腐也尽收精华，非常好味!!
盐烧牛舌--记得在杂志看过的推介烧物，就是它令我忘记了「7个𩠌」的事宜，幸好没有失望，牛独有的油香，加上咬口十足。赞!
食物的确是值回票价的，不过如果侍应可以勤快和醒目一点就更好，可能坐在partition里，有时还是有点「叫天不应」的感觉...
差不多10点结账，发现餐厅已是爆满，下次一定要再来试其他菜式。
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