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2024-06-26 147 浏览
每次想庆祝、想食好料时,都会想起本命铁板烧♥︎ 店内的铁板烧套餐性价比很高,边食边欣赏厨师在铁板上煎炒烹调的表演,绝对不会令人失望(✯◡✯)#yoo_铜锣湾 ☆Dinner Teppanyaki Course $788/位✩前菜 汁腌螺肉萝卜作前菜醒胃✩北海道帆立贝煎得金黄. 肉鲜且肥美配搭菠菜汁✩大虾是龙虾+海虾新鲜大虾于铁板上即煮鲜香味浓!师傅就地取材,以本身的虾膏煮汁ت虾味更香!鲜味更浓!十分出色!✩甘鲷清煮甘鲷带些鲜甜配搭浓稠的南瓜海胆汁更显鲜甜诱人✩鹅肝煎香的鹅肝表面焦黄. 阵阵飘香食落绵软香口配搭焦糖青苹果香甜带些焦糖微脆美味又口感丰富♡︎✩黑豚薄饼铁板上炒香的黑豚肉与洋葱以薄薄的粉皮包裹并煎至表皮微焦有啲似煎饺但是干身的肉中的生姜汁让味道更升华!✩鹿兜岛和牛和牛切粒. 表面焦香肉身粉嫩. 脂香诱人配wasabi. 香脆蒜片一齐食令口感香而不腻✩炒饭✩鱼汤✩炒野菜套餐主菜丰富之余,主食亦显心思铁板烧主食少不了炒饭珍珠米粒粒分明炒得金黄,蛋香四溢鱼汤非常鲜香浓郁,本yo大爱♥︎♥︎♥︎还有香炒野菜,好丰富又健康!✩Dessert 甘味最后以本命特色甜品作结尾☻︎即制焦糖多士甜脆配上滑溜香
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每次想庆祝、想食好料时,都会想起本命铁板烧♥︎ 店内的铁板烧套餐性价比很高,边食边欣赏厨师在铁板上煎炒烹调的表演,绝对不会令人失望(✯◡✯)
#yoo_铜锣湾


☆Dinner Teppanyaki Course $788/位
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✩前菜
汁腌螺肉萝卜作前菜醒胃


✩北海道帆立贝
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煎得金黄. 肉鲜且肥美
配搭菠菜汁


✩大虾
是龙虾+海虾
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新鲜大虾于铁板上即煮
鲜香味浓!
师傅就地取材,以本身的虾膏煮汁ت
虾味更香!鲜味更浓!
十分出色!


✩甘鲷

清煮甘鲷带些鲜甜
配搭浓稠的南瓜海胆汁
更显鲜甜诱人


✩鹅肝
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煎香的鹅肝表面焦黄. 阵阵飘香
食落绵软香口
配搭焦糖青苹果
香甜带些焦糖微脆
美味又口感丰富♡︎


✩黑豚薄饼
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铁板上炒香的黑豚肉与洋葱
以薄薄的粉皮包裹并煎至表皮微焦
有啲似煎饺但是干身的
肉中的生姜汁让味道更升华!


✩鹿兜岛和牛
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和牛切粒. 表面焦香
肉身粉嫩. 脂香诱人
配wasabi. 香脆蒜片一齐食
令口感香而不腻


✩炒饭
✩鱼汤
✩炒野菜
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套餐主菜丰富之余,主食亦显心思
铁板烧主食少不了炒饭
珍珠米粒粒分明
炒得金黄,蛋香四溢
鱼汤非常鲜香浓郁,本yo大爱♥︎♥︎♥︎
还有香炒野菜,好丰富又健康!


✩Dessert 甘味
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最后以本命特色甜品作结尾☻︎
即制焦糖多士甜脆
配上滑溜香浓的牛乳奶冻
冰火两重的口感超赞\(^ヮ^)/
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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评分
味道
环境
服务
卫生
抵食
用餐日期
2024-06-03
用餐途径
堂食
人均消费
$900 (晚餐)