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2023-08-26
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铜锣湾|串カツ専门店这家心仪了很久, 很想来的一家居酒屋, 有我最喜欢的大阪炸串、牛肠锅😋 店内以设计以木系为主, 入到来彷如设身日本居酒屋, 提供地道大阪菜, 有30多款炸串, 还有黑毛和牛跟牛肠等美食，走进这里来就准没错, 包保可以满足而回😎😎🔺junG39 御膳定食 $248蒸牡蛎🦪八爪鱼丸牛肉寿司炸冬菇串炸多春鱼串炸青椒仔串土手煮刺身三点 - 甜虾、吞拿鱼、白身刺身六格盒子上枱时非常精致，日本蒸蚝, 时间控制得刚刚好, 蚝身保持嫩滑, 鲜味十足。炸串外脆内软，八瓜鱼🔺博多牛肠锅 $158 一人前牛肠清洗得非常干净，脂肪感肥美，柠檬海盐汤底，配上日本椰菜、韭菜、芽菜等，再放有明太子一起，汤滚计1-2分钟牛肠最为嫩滑，之后再放入生面，生面爽口弹牙😋😋 八爪鱼丸入有粒粒八爪鱼粒，香脆弹牙，土手煮好够味😋😋🔺香辣吞拿卷 $138吞拿鱼蓉加入辣汁，辣味不会过抢，既有吞拿鱼鲜味，亦有辣味升提😎🔺自家制芝士免治鸭胸 $98平日食免治鸡肉，这里加用鸭胸肉免治再加入芝士，有鸭的酥香再配上芝士咸香味，比用鸡肉惹味更多😍🔺明太子芝士玉子烧 $98玉子烧烧出来非常嫩滑, 柔软, 中间布满芝士, 加增邪
这家心仪了很久, 很想来的一家居酒屋, 有我最喜欢的大阪炸串、牛肠锅😋
店内以设计以木系为主, 入到来彷如设身日本居酒屋, 提供地道大阪菜, 有30多款炸串, 还有黑毛和牛跟牛肠等美食，走进这里来就准没错, 包保可以满足而回😎😎
🔺junG39 御膳定食 $248
蒸牡蛎🦪
八爪鱼丸
牛肉寿司
炸冬菇串
炸多春鱼串
炸青椒仔串
土手煮
刺身三点 - 甜虾、吞拿鱼、白身刺身
六格盒子上枱时非常精致，日本蒸蚝, 时间控制得刚刚好, 蚝身保持嫩滑, 鲜味十足。炸串外脆内软，八瓜鱼
🔺博多牛肠锅 $158 一人前
牛肠清洗得非常干净，脂肪感肥美，柠檬海盐汤底，配上日本椰菜、韭菜、芽菜等，再放有明太子一起，汤滚计1-2分钟牛肠最为嫩滑，之后再放入生面，生面爽口弹牙😋😋 八爪鱼丸入有粒粒八爪鱼粒，香脆弹牙，土手煮好够味😋😋
🔺香辣吞拿卷 $138
吞拿鱼蓉加入辣汁，辣味不会过抢，既有吞拿鱼鲜味，亦有辣味升提😎
🔺自家制芝士免治鸭胸 $98
平日食免治鸡肉，这里加用鸭胸肉免治再加入芝士，有鸭的酥香再配上芝士咸香味，比用鸡肉惹味更多😍
🔺明太子芝士玉子烧 $98
玉子烧烧出来非常嫩滑, 柔软, 中间布满芝士, 加增邪恶度，再配上明太子, 香甜中带点点咸香, 味道极佳😋
🔺日本鸡蛋猪肉卷 $38
入口更加是外脆内软, 鸡蛋猪肉卷蛋黄更加是流心🥺
炸串
🔺牡蛎🦪猪肉卷 $25 x2
🔺沙椎鱼 $22 x 2
🔺帆立贝 $25 x 2
因为已经点了太多😂 但炸串是不能不吃，我们就选了最想吃的，炸串炸酱轻薄, 色泽金黄浅色, 炸出来卖相已经很完美，牡蛎猪肉卷被间仍然creamy 、沙椎鱼肉质嫩滑、帆立贝鲜味😘
整体服务非常细心, 职员会帮手煮食，环境有如走进日本, 坐下来非常舒适, 希望非快再约朋友来😎
餐厅 : 串カツ専门店 (JunG39 JAPAN)
地址 : 铜锣湾轩尼诗道499号永光商业大厦17楼
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