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2017-10-29
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纪念日想吃西餐庆祝，朋友介绍了这间西班牙餐厅。Cocina3 位于奥海城三期地下，可于奥运站或旺角站步行过去。Cocina3装潢设计复古，以红色为主色，配以砖墙横木，散发著异国的风味。店内灯光柔和，座位宽敞，可以舒适地和朋友聊天。我们相约晚上六时半，人客不多。到晚上七时多，差不多座无虚席，建议先作预约，以免要等位。店员领我们到座位上，随即送来墨西哥脆片和沙律酱。盛惠35大元，但可以无限任添，我们一边看餐牌一边吃，不知不觉吃了两碗。西班牙香烧鸡肉串一份竟然有四串，比我们原先预计的还要多，而且鸡肉相当大块，中间夹著三色椒，增添色彩。鸡肉烧得较干身，三色椒煮至腍身多汁，和鸡肉一起吃刚好补充鸡肉水份，加上烧汁，更加惹味，作为下酒菜一流。白酒忌廉煮青口酒味很香，带点甘，但不会太苦，酒性温和，就算不会喝酒的也能接受。忌廉与酒的配搭不会让人觉得太溜，青口大只爽口，一份大约六只。香煎蟹饼拳头般大的蟹饼，加入少许青椒碎和面包糠，加添口感和色彩，外皮煎得十分香脆，馅料弹牙，啖啖蟹肉。西班牙海鲜炒饭(半份)传统西班牙海鲜炒饭会选用较硬身的米，甚至煮至半生熟，以增加咬口，但为了迎合港人口味，Cocina3 的
Cocina3 位于奥海城三期地下，可于奥运站或旺角站步行过去。
Cocina3装潢设计复古，以红色为主色，配以砖墙横木，散发著异国的风味。
店内灯光柔和，座位宽敞，可以舒适地和朋友聊天。
我们相约晚上六时半，人客不多。到晚上七时多，差不多座无虚席，建议先作预约，以免要等位。
店员领我们到座位上，随即送来墨西哥脆片和沙律酱。
墨西哥脆 片配沙律酱
$35
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盛惠35大元，但可以无限任添，我们一边看餐牌一边吃，不知不觉吃了两碗。
墨西哥脆 片
$35
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西班牙香烧鸡肉串
西班牙香烧鸡肉串
$68
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西班牙香烧鸡肉串
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白酒忌廉煮青口
白酒忌廉煮青口
$78
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白酒忌廉煮青口
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香煎蟹饼
香煎蟹饼
$75
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香煎蟹饼
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西班牙海鲜炒饭(半份)
西班牙海鲜炒饭(半份)
$138
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西班牙海鲜炒饭(半份)
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美国顶级肉眼扒-Medium
美国顶级肉眼扒-medium
$238
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肉眼扒以网烧熟，外表一格格相当漂亮，而且充满烧烤的香味，大块且厚切，以香口炸薯角伴碟。肉眼是近胸部的肋肌肉，因为此部位较少运动，脂肪较多，尤其是中心一大片油花，Cocina 3的肉眼扒中心油花亦非常显眼，五成熟刚好不会韧，口感嫩滑多汁，配上秘制酱汁，牛魔王表示十分满足。
美国顶级肉眼扒-medium
$238
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Pina Colada
自从上次系其他餐厅一试便爱上，椰汁菠萝鸡尾酒，同样很重椰奶味，但cocina鸡尾酒的味道较出，淡淡回甘。饱饭一顿后，店员递上甜品餐牌，可惜已经再吃不下，唯有留待下次。
Cocina 3 环境、食物、服务都很好，价钱合理，亦有平有贵，丰俭由人，值得一试，还有很多帅气服务员，看得姊姊心花怒放。 但有一点，Cocina3上菜有效率，若叫多款食物建议分别下单，以免𩠌菜因冷气快速冷掉，影响味美。
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