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2024-01-14
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好耐冇去过长洲啦，都bookmark咗唔少小店要去试，其中长洲铁汉嘅脆脆平安包就最吸引我😂长洲铁汉主打港式串烧，可以试吓啲特别款式嘅串烧🍢🍡小店嘅布置都有落过心机，主角铁汉行漫画风，都几打卡able 📸首先必点嘅一定系脆脆平安包，有流沙奶黄或者系芝麻馅💛🖤将普通嘅平安包炸过，有少少似食炸馒头，一咬开中间嘅奶黄唔算好澎湃，但系个味道好好！第二款必试系蜜烧咸蛋黄腊肠饼，都系第一次见，与其话系腊肠饼，我觉得更加似猪肉干嘅味道，甜甜地好有口感😋串烧方面要咗铁汉少女心👧🏻即系豚肉包住士多啤梨🍓又几得意，咸咸甜甜咁。另一款黎姿，即系荔枝豚肉🐷咬开好Juicy，荔枝嘅甜味平衡咗豚肉嘅油腻感，好好食😚特色小食要咗白酒煮海蚬，味道调校得好好，重牛油蒜蓉味🧄🧈亦都有少少辣椒🌶️所以整体好惹味，如果啲蚬大只啲就更好啦🤪最后要咗个冰镇黄金咖喱鱿鱼，鱿鱼爽口，带点微辣，都唔错🦑饮品方面有好多本地出嘅啤酒，就算冇酒精嘅选择都有几款，试咗山楂蜂蜜梳打，饮落清爽酸甜，好有特色，好推荐💯🔸黎姿🔸冰镇黄金咖哩鱿鱼🔸蜜烧咸蛋黄腊肠饼🔸铁汉少女心🔸脆脆平安包（流沙奶黄）🔸山楂蜂蜜梳打📍#长洲铁汉 (#长洲美食)长洲新兴街65号
首先必点嘅一定系脆脆平安包，有流沙奶黄或者系芝麻馅💛🖤将普通嘅平安包炸过，有少少似食炸馒头，一咬开中间嘅奶黄唔算好澎湃，但系个味道好好！
第二款必试系蜜烧咸蛋黄腊肠饼，都系第一次见，与其话系腊肠饼，我觉得更加似猪肉干嘅味道，甜甜地好有口感😋
串烧方面要咗铁汉少女心👧🏻即系豚肉包住士多啤梨🍓又几得意，咸咸甜甜咁。另一款黎姿，即系荔枝豚肉🐷咬开好Juicy，荔枝嘅甜味平衡咗豚肉嘅油腻感，好好食😚
特色小食要咗白酒煮海蚬，味道调校得好好，重牛油蒜蓉味🧄🧈亦都有少少辣椒🌶️所以整体好惹味，如果啲蚬大只啲就更好啦🤪
最后要咗个冰镇黄金咖喱鱿鱼，鱿鱼爽口，带点微辣，都唔错🦑
饮品方面有好多本地出嘅啤酒，就算冇酒精嘅选择都有几款，试咗山楂蜂蜜梳打，饮落清爽酸甜，好有特色，好推荐💯
🔸黎姿
🔸冰镇黄金咖哩鱿鱼
🔸蜜烧咸蛋黄腊肠饼
🔸铁汉少女心
🔸脆脆平安包（流沙奶黄）
🔸山楂蜂蜜梳打
📍#长洲铁汉 (#长洲美食)
长洲新兴街65号地舖
张贴
