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2021-11-22 215 浏览
喺尖沙咀同女朋友行街,谂唔到食乜,突然醒起屋企人提过呢一间伊面,咁啱上两个星期又食唔到,咁就嚟碰吓运气。————————————去到舖头,见到有开门,咁就果断入去食,入到去先知我似乎系最后一两台客,因为老板话汤底卖晒。得返鸡汤同蕃茄汤,𩠌都系得牛。咁我哋就带咗各一,而貌似我个番茄汤唔系成日有。咁睇落去个番茄汤好似好酸好正,食落去都好有蕃茄味,而且唔知系咪伊面嘅关系,每条面面好好挂到汤,面条软硬度适中。而去牛肋骨,都系老板用喷火枪烧咗窿边再切片,唔好睇佢好似好熟,其实牛肉嘅底下系粉红色,而家我咪好重,食落去唔算太韧。$80嚟讲系值得一试。———————————我哋喺度食嘢,老板都一路同我哋吹吓水,讲吓嘢食呀,舖头嘅音乐。我觉得老板份人都几风趣,而且老板睇落都系一个钟意食物而先开铺人,对煮嘢食系好有兴趣。
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喺尖沙咀同女朋友行街,谂唔到食乜,突然醒起屋企人提过呢一间伊面,咁啱上两个星期又食唔到,咁就嚟碰吓运气。
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去到舖头,见到有开门,咁就果断入去食,入到去先知我似乎系最后一两台客,因为老板话汤底卖晒。得返鸡汤同蕃茄汤,𩠌都系得牛。
咁我哋就带咗各一,而貌似我个番茄汤唔系成日有。
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咁睇落去个番茄汤好似好酸好正,食落去都好有蕃茄味,而且唔知系咪伊面嘅关系,每条面面好好挂到汤,面条软硬度适中。
而去牛肋骨,都系老板用喷火枪烧咗窿边再切片,唔好睇佢好似好熟,其实牛肉嘅底下系粉红色,而家我咪好重,食落去唔算太韧。$80嚟讲系值得一试。
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我哋喺度食嘢,老板都一路同我哋吹吓水,讲吓嘢食呀,舖头嘅音乐。我觉得老板份人都几风趣,而且老板睇落都系一个钟意食物而先开铺人,对煮嘢食系好有兴趣。
(以上食记乃用户个人意见 , 并不代表OpenRice之观点。)
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用餐途径
堂食