串本屋 (已結業)

好耐无系呢头揾食，今日去开尖咀，想沿路行下见到呢间居酒屋，又戚起条根就试下啦~🙈呢度餐牌好多野拣，种类极多，一坐低店主就好亲切咁呈上前菜醋渍蕃茄，清新开胃，清一清个味蕾🍅🐣月见自家制免治鸡肉棒$38要蘸蛋黄食，入面有一粒粒鸡软骨碎，口感非常丰富，好滑嫩，烧得好好🐮盐烧封门柳$26薄切封门柳，肉质软嫩，好juicy，完全唔干，仲好有牛味🐷荔枝豚肉卷$22用豚肉包裹著荔枝，大大粒，荔枝甜味解腻之余仲提升左整个豚味的层次🍍焦糖烧菠萝$28卖相一流，外层焦糖烧得香脆，菠萝非常香甜多汁，有惊喜！🐚三文鱼籽黄金酱烧元贝$50一客2只，超大一颗，如手掌大细，净系外表已经令人非常叹为观止～三文鱼籽好豪气，咬下去好鲜甜，黄金酱creamy，两者配搭好match 好满足！🦪芝士烧天火蚝$68 亦系一客2只，芝士烧得香喷喷，芝味浓郁，但亦唔盖过本身蚝的鲜味🐟珍味𩽾𩾌鱼肝$78果然系经典居酒屋必备，非常软滑，好似食紧雪糕咁，极中意呢款下酒菜🍜麻酱捞乌冬$38 虽然用料唔系特别，但味道很出色，乌冬烟靭，配上麻酱、蟹籽等各种配料，有层次得黎够清新🍵明太子茶渍饭$36汤底清香，带有少少明太子的咸鲜味，米饭吸晒精华，