Texas Burger (已結業)

看到近期入了十大热店餐厅既Texas Burger，今天去逛铜锣湾便过来试试了。下午六点几到达，差唔多全场爆满，但岩岩好仲有位，唔驶等位真系好彩😜。非常肚饿既我，等了十分钟，我的德州汉堡餐到了。汉堡是用木盆送来的，还有薯条，酸瓜及沙律菜伴碟，包上还有TB logo, 个沙律酸酸地好开胃，我又钟意食pickle😋。我一向习惯先食薯条！薯条系岩岩炸起，仲系热热地，炸得外面脆内面软，好香口，食完还是回味无穷。 :flower 要知道很多店都不是即炸 会好lum唔好食:sick 讲番汉堡，卖相好靓，肉汁仲不断咁流紧出来，牛肉上面铺了半溶芝士，我最喜欢就是芝士了！今次芝士同牛肉的配答非常好！食得出牛肉是较其他汉堡店优质，无根，牛味适中，肉汁丰富，最重要是食得出是纯牛肉，没有混入其他东西，绝对是非常高质素的汉堡扒。当然其他配料如生菜和蕃茄也是非常新鲜，看到这店当晚接近7时就爆满，要排队等候入座，食物和蔬菜流量很快，新鲜绝对是意料中事。最后我虽然我好饱，但见到隔离台叫左个Mozzarella Sticks，我望到就忍唔住所以就点左，同薯条一样都系岩岩炸起，一咬落去个皮完全唔厚，非常松脆