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值得一试既黯然销魂饭
2019-09-22 273 浏览
最近用黯然宵魂饭做卖点既餐厅都不少，但如果只系普通叉烧煎蛋饭既又点配用𠮶咁特别既名呢，所以一有机会就会试下不同既所谓黯然宵魂饭，睇下系唔系真系有料到。今次同朋友去开MOKO睇戏，顺便就试下敏华既黯然宵魂饭。叉烧系典型既味道，但因为厚切，咬入口保留到肉汁，肉味亦香浓，做得不错，虽然肉都算淋，但因为偏瘦，如果年纪大点可能会咬得有点吃力，如果一碗四块改成五块甚至六块，薄一点应该更好咬口。另外煎蛋有点偏熟，如果可以选择生熟程度会更好，豉油充满葱油香应该系自制，有诚意加分。另外见到隔离枱有蛋挞好靓仔，我地都叫左两只，买相非常高，味道都不错值得一试
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最近用黯然宵魂饭做卖点既餐厅都不少，但如果只系普通叉烧煎蛋饭既又点配用𠮶咁特别既名呢，所以一有机会就会试下不同既所谓黯然宵魂饭，睇下系唔系真系有料到。今次同朋友去开MOKO睇戏，顺便就试下敏华既黯然宵魂饭。
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叉烧系典型既味道，但因为厚切，咬入口保留到肉汁，肉味亦香浓，做得不错，虽然肉都算淋，但因为偏瘦，如果年纪大点可能会咬得有点吃力，如果一碗四块改成五块甚至六块，薄一点应该更好咬口。另外煎蛋有点偏熟，如果可以选择生熟程度会更好，豉油充满葱油香应该系自制，有诚意加分。
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另外见到隔离枱有蛋挞好靓仔，我地都叫左两只，买相非常高，味道都不错值得一试
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堂食