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2022-05-11
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趁妈妈放假，专登book咗斋菜私房菜！如果大家想食，记住要book位，老板娘先准备到即日新鲜食材，真系够晒诚意！前菜芦笋配坚果，老板娘话芦笋系即日采购，所以食落好新鲜，完全冇臭青味，同埋老板娘好有心机，芦笋外层都批走晒，识落唔会有渣！酱汁都好特别，系五谷粉、芝麻、花生整，最特别系加埋柠檬汁，所以食落好清新！足料养生汤有各种菇类同栗子腰果，好足料，苏汤都可以好足味，好清甜！酥炸豆腐私房菜嘅好处就系，即叫即做，炸豆腐外脆内软，炸皮唔会太厚！酱汁老板娘话系特制，咸酸甜嘅味道，但系又好清新！个人觉得配前菜嘅芝麻酱食都好夹！酱烧杏鲍菇主菜系好吸引嘅杏饱菇，相对比较浓味，酱汁带有黑椒味！杏鲍菇都系我斋菜里面好钟意嘅一道菜，因为口感好好，酱烧又保持到湿润！筊白笋我无食过嘅蔬菜，食落有啲似萝卜，但又口感偏爽，好清甜！珍菇酸菜冬粉粉量好足够！当中最特别，系老板娘重新整过平时嘅酸斋，重新卤过，所以唔会食味精嘅味道！收费：$200/位$250/位（包煲汤、甜品）今次预约冇特别拣食乜嘢，但系每一道都好有惊喜，大家可以放心交俾老板娘发板！
趁妈妈放假，专登book咗斋菜私房菜！如果大家想食，记住要book位，老板娘先准备到即日新鲜食材，真系够晒诚意！
前菜
芦笋配坚果，老板娘话芦笋系即日采购，所以食落好新鲜，完全冇臭青味，同埋老板娘好有心机，芦笋外层都批走晒，识落唔会有渣！酱汁都好特别，系五谷粉、芝麻、花生整，最特别系加埋柠檬汁，所以食落好清新！
足料养生汤
有各种菇类同栗子腰果，好足料，苏汤都可以好足味，好清甜！
酥炸豆腐
私房菜嘅好处就系，即叫即做，炸豆腐外脆内软，炸皮唔会太厚！酱汁老板娘话系特制，咸酸甜嘅味道，但系又好清新！个人觉得配前菜嘅芝麻酱食都好夹！
酱烧杏鲍菇
主菜系好吸引嘅杏饱菇，相对比较浓味，酱汁带有黑椒味！杏鲍菇都系我斋菜里面好钟意嘅一道菜，因为口感好好，酱烧又保持到湿润！
筊白笋
我无食过嘅蔬菜，食落有啲似萝卜，但又口感偏爽，好清甜！
珍菇酸菜冬粉
粉量好足够！当中最特别，系老板娘重新整过平时嘅酸斋，重新卤过，所以唔会食味精嘅味道！
收费：
$200/位
$250/位（包煲汤、甜品）
今次预约冇特别拣食乜嘢，但系每一道都好有惊喜，大家可以放心交俾老板娘发板！
张贴
