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2018-11-28
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朋友最近喜欢用手工肥皂，话手工皂原料系天然素材，环保d㖞，知道太子站附近有一间卖手工皂的店舖，于是要我今日陪佢去买佢嘅心头好，满足完佢嘅要求，当然就要满足我啦，一于捉住佢陪我食完dinner至畀佢返归。平日少嚟呢度揾食，不太熟地头，惟有头岳岳四围望，睇吓边度有好嘢食，果然见到不远处有间白色小店，装修好似几特别，于是就行前望清楚，一望之下，我地都异口同声：「入去啰」，因为餐厅门外不但放了一个旋转木马和摩天轮的摆设，店内近门边还有超大只熊bear bear，布置不但吸睛，仲令人充满童心添。好彩时候尚早，不用等位，而且里面亦未算太full，座位亦舒适阔落，装修简洁，以浅蓝和白色为主，还有两面墙贴上很多客人留念的照片呢！看看Menu，食物种类都有好多选择，单是晚餐就有八选一，但假如set dinner唔合口味，还有其他主菜、意粉、饭，小食和All day breakfast⋯⋯等散叫，部分仲可以加钱升级做套餐，客人可以有更多选择。而餐饮Menu仲好精致，打开中间有一个立体小模型，设计颇有心思。餐汤是我喜爱的粟米鸡粒忌廉汤，汤的口感浓郁又幼滑，味道鲜甜，浓稠适中，creamy得嚟不会太糊口，加上
平日少嚟呢度揾食，不太熟地头，惟有头岳岳四围望，睇吓边度有好嘢食，果然见到不远处有间白色小店，装修好似几特别，于是就行前望清楚，一望之下，我地都异口同声：「入去啰」，因为餐厅门外不但放了一个旋转木马和摩天轮的摆设，店内近门边还有超大只熊bear bear，布置不但吸睛，仲令人充满童心添。
好彩时候尚早，不用等位，而且里面亦未算太full，座位亦舒适阔落，装修简洁，以浅蓝和白色为主，还有两面墙贴上很多客人留念的照片呢！
看看Menu，食物种类都有好多选择，单是晚餐就有八选一，但假如set dinner唔合口味，还有其他主菜、意粉、饭，小食和All day breakfast⋯⋯等散叫，部分仲可以加钱升级做套餐，客人可以有更多选择。
而餐饮Menu仲好精致，打开中间有一个立体小模型，设计颇有心思。
粟米鸡粒忌廉汤
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餐汤是我喜爱的粟米鸡粒忌廉汤，汤的口感浓郁又幼滑，味道鲜甜，浓稠适中，creamy得嚟不会太糊口，加上粟米粒和鸡粒就更加丰富了。
田园沙律
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前菜是田园沙律，有新鲜的沙律菜，还有粟米粒和车厘茄，再配以带少许酸味的胡麻酱，味道清新开胃。
香脆猪手配烧汁
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主菜我点了「香脆猪手配烧汁」，猪手份量颇大，炸成金黄色，卖相不错，猪手皮仲炸得非常香脆，吃落口感有点像薯片，肥膏亦唔多，脂肪分布平均，满满骨胶原，肉质嫩滑，唔会干及嚡口，且带少许咸香味，即使不点烧汁都好好味。
伴碟的薯蓉吃落唔觉有牛油味，感觉健康d，再加上罕见的紫薯片，加分！
至于烧菠萝和翠玉瓜就更加能够平衡今餐肉类和蔬菜的比例，菠萝鲜甜多汁，味道酸中带甜，能帮助消化，最适合缓解猪手的油腻感。
餐饮当然就是我至爱的冻柠檬茶，一大杯，内有三大片柠檬，最贴心是糖浆另上，啱晒爱饮少甜的我，可以自己调较甜度，抵赞！
最后，侍应小姐递上豆乳雪糕作为今餐的甜品，雪糕质感有点似雪葩，味道偏淡，没有一般雪糕的甜味和奶味，但豆味非常浓郁，感觉几清新，把这一餐作了一个完美的终结。
总括来讲，晚餐吃得很满足，连一向怕吃肥膏的我都能KO整碟猪手，就知猪手是几咁惹味，今日误打误撞揾到间好店，下次绝对可以安哥，再试其他美食。
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